白ごはん.com古きよき家庭料理実用書

• タイトルヨミ: シロゴハンドットコムフルキヨキカテイリョウリジツヨウショ
• 著編者等／著者名等: 冨田唯介‖著
• 統一著者名: 冨田唯介
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: トミタタダスケ
• 出版者: バジリコ
• 出版地: 東京
• 出版年: 2010.4
• 大きさ: 95p
• 件名: 料理
• 分類: 596,596 596
• ISBN: 978-4-86238-165-1
• マークNo: TRC10019125
• タイトルコード: 1100000333375
• 資料番号: 100383801
• 請求記号: 596/ﾄﾐ ｼ
• 一般注記: 背のタイトル：白ごはんドットコム古きよき家庭料理実用書
• 内容紹介: 素食ともいえる昔ながらのごはんやおかずは、旬の素材を使い、丁寧に料理することで、とても贅沢なものになります。『白ごはん.com』掲載のレシピを中心に、日本人の食卓をかざってきた古きよき家庭料理を紹介します。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03UA0