おいしい「お茶」の教科書

• タイトルヨミ: オイシイオチャノキョウカショ
• サブタイトル: 日本茶・中国茶・紅茶・健康茶・ハーブティー
• サブタイトルヨミ: ニホンチャチュウゴクチャコウチャケンコウチャハーブティー
• シリーズ名: PHPビジュアル実用BOOKS／
• シリーズ名ヨミ: ピーエイチピービジュアルジツヨウブックス
• 著編者等／著者名等: 大森正司‖著
• 統一著者名: 大森正司
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: オオモリマサシ
• 出版者: PHP研究所
• 出版地: 東京
• 出版年: 2010.7
• 大きさ: 175p
• 件名: 茶
• 分類: 596.7,596.7 596.7
• ISBN: 978-4-569-77974-4
• マークNo: TRC10033884
• タイトルコード: 1100000355920
• 資料番号: 008034415
• 請求記号: 596.7/ｵｵ ｵ
• 内容紹介: 日本茶・中国茶・紅茶・健康茶・ハーブティーを、家でおいしくいれる方法をていねいに解説。それぞれのお茶に合ったお茶請けのほか、効能、種類、歴史、選び方と保存法などもたっぷり紹介します。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03UA0