クスクスっておいしい!

• タイトルヨミ: クスクスッテオイシイ
• サブタイトル: パリ&モロッコの旅と、とっておきのレシピ
• サブタイトルヨミ: パリアンドモロッコノタビトトッテオキノレシピ
• 著編者等／著者名等: 口尾麻美‖著
• 統一著者名: 口尾麻美
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: クチオアサミ
• 出版者: グラフィック社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2010.9
• 大きさ: 127p
• 件名: 小麦粉 料理(モロッコ)
• 分類: 596.3,596.3 596.3
• ISBN: 978-4-7661-2168-1
• マークNo: TRC10046139
• タイトルコード: 1100000375472
• 資料番号: 008048597
• 請求記号: 596.3/ｸﾁ ｸ
• 内容紹介: 世界最小のパスタとも言われる、ちいさなつぶつぶとした食材「クスクス」。和洋中どの味にもなじみやすいクスクスを使ったレシピを紹介します。パリ&モロッコのクスクスを訪ねる旅も掲載。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03UA0