なすんじゃさんのキムチ・ナムルとおかずの教室

• タイトルヨミ: ナスンジャサンノキムチナムルトオカズノキョウシツ
• 著編者等／著者名等: なすんじゃ‖著
• 統一著者名: 羅順子
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ナスンジャ
• 出版者: アノニマ・スタジオ KTC中央出版(発売)
• 出版地: 東京 東京
• 出版年: 2010.11
• 大きさ: 95p
• 件名: 料理(朝鮮)
• 分類: 596.22,596.22 596.22
• ISBN: 978-4-87758-698-0
• マークNo: TRC10055946
• タイトルコード: 1100000390320
• 資料番号: 100398171
• 請求記号: 596.22/ﾅ ﾅ
• 内容紹介: 伝統的な家庭・宮廷料理に基づく、食卓を豊かに彩る韓国料理入門。砂糖を使わないキムチとナムルに、ずっと食べられてきた定番おかずなど、昔ながらのおいしい韓国料理のレシピを紹介。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03UA0