ブロッコリー・カリフラワーの作業便利帳

• タイトルヨミ: ブロッコリーカリフラワーノサギョウベンリチョウ
• サブタイトル: 多様な種類・品種を上手にいかす
• サブタイトルヨミ: タヨウナシュルイヒンシュオジョウズニイカス
• 著編者等／著者名等: 藤目幸擴‖著
• 統一著者名: 藤目幸拡
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: フジメユキヒロ
• 出版者: 農山漁村文化協会
• 出版地: 東京
• 出版年: 2010.11
• 大きさ: 132p
• 件名: ブロッコリー カリフラワー
• 分類: 626.6,626.6 626.6
• ISBN: 978-4-540-09197-1
• マークNo: TRC10059340
• タイトルコード: 1100000395819
• 資料番号: 100727114
• 請求記号: 626.6/ﾌｼ ﾌ
• 内容紹介: ブロッコリー、カリフワラーのつくりこなし方と新しい種類の活用法を解説するほか、これまで販売できなかった時期に収穫する方法、巨大花らいの作り方、2本立て、2本植えといった各種の省力栽培法も紹介する。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03162