英語でかんたん和食
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基本情報
全ての情報
全ての情報を表示基本情報のみを表示| タイトル | 英語でかんたん和食 |
|---|---|
| 著編者等／著者名等 | 村田吉弘‖著 齋藤明‖写真 |
| 出版者 | 講談社インターナショナル |
| 出版年 | 2011.3 |
| 内容紹介 | 照り焼き、肉じゃが、茶碗蒸し、味噌汁など、長いあいだ日本の家庭で愛されてきた和食の作り方を英語と日本語で紹介。海外でも、出汁がなくても、簡単においしく作れるよう工夫。「楽しく簡単和のおかず」の対訳版。 |
| 種別 | 図書 |
| コレクション |
| タイトル | 英語でかんたん和食 |
|---|---|
| タイトルヨミ | エイゴデカンタンワショク |
| 著編者等／著者名等 | 村田吉弘‖著 齋藤明‖写真 |
| 統一著者名 | 村田吉弘 齋藤明 |
| 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ | ムラタヨシヒロ サイトウアキラ |
| 出版者 | 講談社インターナショナル |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年 | 2011.3 |
| 大きさ | 143p |
| 件名 | 料理(日本) |
| 分類 | 596.21,596.21 596.21 |
| ISBN | 978-4-7700-4136-4 |
| マークNo | TRC11015362 |
| タイトルコード | 1100000433262 |
| 資料番号 | 009675059 |
| 請求記号 | E596/MU J |
| 内容紹介 | 照り焼き、肉じゃが、茶碗蒸し、味噌汁など、長いあいだ日本の家庭で愛されてきた和食の作り方を英語と日本語で紹介。海外でも、出汁がなくても、簡単においしく作れるよう工夫。「楽しく簡単和のおかず」の対訳版。 |
| 種別 | 図書 |
| コレクション | |
| 配架場所 | 03UA0 |
