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お家でいただく、ごちそうかき氷

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タイトル お家でいただく、ごちそうかき氷
著編者等/著者名等 石附浩太郎‖著
出版者 メディアファクトリー
出版年 2011.6
内容紹介 暑い夏こそ、冷たいかき氷。行列のできる専門店「埜庵」の、無添加で簡単に手作りできるオリジナルシロップ&練乳の作り方と、定番メニューからアレンジレシピまでを紹介。
種別 図書
タイトル お家でいただく、ごちそうかき氷
タイトルヨミ オウチデイタダクゴチソウカキゴオリ
サブタイトル かき氷専門店・埜庵
サブタイトルヨミ カキゴオリセンモンテンノアン
著編者等/著者名等 石附浩太郎‖著
統一著者名 石附浩太郎
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ イシズキコウタロウ
出版者 メディアファクトリー
出版地 東京
出版年 2011.6
大きさ 79p
件名 菓子
分類 596.65,596.65 596.6
ISBN 978-4-8401-3916-8
マークNo TRC11027582
タイトルコード 1100000452773
資料番号 008300089
請求記号 596.65/イシ オ
内容紹介 暑い夏こそ、冷たいかき氷。行列のできる専門店「埜庵」の、無添加で簡単に手作りできるオリジナルシロップ&練乳の作り方と、定番メニューからアレンジレシピまでを紹介。
種別 図書
配架場所 03UA0

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