한국요리해법 ： 봉주방장의 실무 봉하원 저
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全ての情報を表示基本情報のみを表示| タイトル | 한국요리해법 ： 봉주방장의 실무 봉하원 저 |
|---|---|
| 著編者等／著者名等 | 봉 하원 |
| 出版者 | 효일 |
| 出版年 | 2001.9 |
| 種別 | 図書 |
| タイトル | 한국요리해법 ： 봉주방장의 실무 봉하원 저 |
|---|---|
| タイトルヨミ | 한국 요리 해법 ： 봉 주방장 의 실무 |
| 著編者等／著者名等 | 봉 하원 |
| 出版者 | 효일 |
| 出版地 | 서울 |
| 出版年 | 2001.9 |
| 大きさ | 498p |
| 分類 | 59,KDC4 ,,DC21 |
| ISBN | 8985768948 |
| マークNo | NII00000BA81080134 |
| タイトルコード | 1100000472755 |
| 資料番号 | 00000000000007209000 |
| 請求記号 | E59/1005/韓国 |
| 種別 | 図書 |
| 配架場所 | 03KE2 |
