やさしいISO 22000食品安全マネジメントシステム入門

• タイトルヨミ: ヤサシイイソニマンニセンショクヒンアンゼンマネジメントシステムニュウモン
• 著編者等／著者名等: 米虫節夫‖著 金秀哲‖著 衣川いずみ‖著
• 統一著者名: 米虫節夫 金秀哲 衣川いずみ
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: コメムシサダオ キムヒデテツ キヌカワイズミ
• 出版者: 日本規格協会
• 出版地: 東京
• 出版年: 2012.2
• 大きさ: 151p
• 件名: 食品工業 食品衛生 品質管理 工業規格
• 分類: 588.09,588.09 588.09
• ISBN: 978-4-542-50268-0
• マークNo: TRC12007970
• タイトルコード: 1100000525901
• 資料番号: 008436750
• 請求記号: 588.09/ｺﾒ ﾔ
• 一般注記: 初版のタイトル：ISO 22000食品安全マネジメントシステム入門
• 内容紹介: ISO 22000システム構築のステップや、食品安全マニュアルの作り方を、ISO 22000の問題点を踏まえて解説。最新情報に更新し、ISO 22000をさらに発展させたFSSC 22000にも言及した新装版。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03158