地域再生とフードシステム

• タイトルヨミ: チイキサイセイトフードシステム
• サブタイトル: 6次産業,直売所,チェーン構築による革新
• サブタイトルヨミ: ロクジサンギョウチョクバイジョチェーンコウチクニヨルカクシン
• 著編者等／著者名等: 斎藤修‖著
• 統一著者名: 斎藤修
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: サイトウオサム
• 出版者: 農林統計出版
• 出版地: 東京
• 出版年: 2012.4
• 大きさ: 6,219p
• 件名: 農産物市場 農商工連携 直売 サプライチェーンマネジメント
• 分類: 611.46,611.46 611.46
• ISBN: 978-4-89732-251-3
• マークNo: TRC12021168
• タイトルコード: 1100000546512
• 資料番号: 008579732
• 請求記号: 611.46/ｻｲ ﾁ
• 内容紹介: 地域再生のための視点として、6次産業、直売所、チェーン構築の切り口から地域を革新する戦略を提案。直売所の新たな戦略を交え、6次産業、バリューチェーンやサプライチェーンと産地の販売戦略を分析する。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03161