おうちで本格韓国料理

• タイトルヨミ: オウチデホンカクカンコクリョウリ
• サブタイトル: 元気が出て、きれいになれるオモニの味
• サブタイトルヨミ: ゲンキガデテキレイニナレルオモニノアジ
• 著編者等／著者名等: 金泰希‖著
• 統一著者名: 金泰希
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: キムタイヒ
• 出版者: 東京書籍
• 出版地: 東京
• 出版年: 2012.8
• 大きさ: 112p
• 件名: 料理(朝鮮)
• 分類: 596.22,596.22 596.22
• ISBN: 978-4-487-80725-3
• マークNo: TRC000000012039204
• タイトルコード: 1100000575424
• 資料番号: 00000000000100719566
• 請求記号: 596.22/ｷﾑ ｵ
• 内容紹介: スンドゥブチゲ、サムゲタン、松の実がゆ、チャプチェ、チヂミ、ナムル…。本格韓国家庭料理48品のレシピを、韓流スター御用達の名店の総責任者が、基本手順を押さえた豊富なプロセス写真で丁寧に紹介する。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03UA0