日曜炭焼き師入門

• タイトルヨミ: ニチヨウスミヤキシニュウモン
• サブタイトル: 大人の週末遊び 「コンロでも焼ける方法」「ドラム缶で焼ける方法」「穴を掘るだけで焼ける方法」から本格窯まで
• サブタイトルヨミ: オトナノシュウマツアソビ コンロデモヤケルホウホウドラムカンデヤケルホウホウアナオホルダケデヤケルホウホウカラホンカクガママデ
• 著編者等／著者名等: 岸本定吉‖著 杉浦銀治‖著
• 統一著者名: 岸本定吉 杉浦銀治
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: キシモトサダキチ スギウラギンジ
• 出版者: 総合科学出版
• 出版地: 東京
• 出版年: 2012.9
• 大きさ: 182p
• 件名: 木炭
• 分類: 658.2,658.2 658.2
• 郷土件名: 511424900005001
• 書誌グループ: F00003 A00003 E00001
• ISBN: 978-4-88181-827-5
• マークNo: TRC12049030
• タイトルコード: 1100000591485
• 資料番号: 010172286
• 請求記号: 658.2/ｷｼ ﾆ
• 一般注記: 初版のタイトル：日曜炭やき師入門
• 内容紹介: 炭窯を築かないで炭を焼く方法から、庭先でドラム缶やブロックを使って炭を焼く方法、本職炭焼き師の技法までを、図を使ってわかりやすく解説した入門書。炭の基礎知識や炭の活用例なども紹介。
• 種別: 図書
• コレクション: 石川コレクション
• 配架場所: 03165