What's What in Japanese Restaurants：A Guide to Ordering,Eating,and Enjoying
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基本情報
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全ての情報を表示基本情報のみを表示| タイトル | What's What in Japanese Restaurants：A Guide to Ordering,Eating,and Enjoying |
|---|---|
| 著編者等／著者名等 | SatterwhiteRobb‖著 |
| 出版者 | 講談社インターナショナル |
| 出版年 | 2011.1 |
| 内容紹介 | 日本料理を大きく5つのジャンルに分け、きめ細かく解説。お店の見分け方、メニューの読み方、注文の仕方、食べ方などをわかりやすく説明するほか、料理店で使う実用的な情報も掲載する。 |
| 種別 | 図書 |
| コレクション |
| タイトル | What's What in Japanese Restaurants：A Guide to Ordering,Eating,and Enjoying |
|---|---|
| タイトルヨミ | ホワッツホワットインジャパニーズレストランツ |
| サブタイトル | 日本料理ガイド 英文版 |
| サブタイトルヨミ | ニホンリョウリガイドエイブンバン |
| 著編者等／著者名等 | SatterwhiteRobb‖著 |
| 統一著者名ヨミ | Satterwhite Robb |
| 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ | サタホワイトロブ |
| 出版者 | 講談社インターナショナル |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年 | 2011.1 |
| 大きさ | 247p |
| 件名 | 料理(日本) |
| 分類 | 596.21 596.21 |
| ISBN | 978-4-7700-3144-0 |
| マークNo | LMLM10214266 |
| タイトルコード | 1100000835380 |
| 資料番号 | 008309940 |
| 請求記号 | E596/SA W |
| 内容紹介 | 日本料理を大きく5つのジャンルに分け、きめ細かく解説。お店の見分け方、メニューの読み方、注文の仕方、食べ方などをわかりやすく説明するほか、料理店で使う実用的な情報も掲載する。 |
| 種別 | 図書 |
| コレクション | |
| 配架場所 | 03IC0 |
