加賀料理 歴史的特徴を論文に 富山短大陶講師 殿様も「じぶ」食べた？ １８世紀前半 料理本に記述
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全ての情報を表示基本情報のみを表示| 記事名 | 加賀料理 歴史的特徴を論文に 富山短大陶講師 殿様も「じぶ」食べた？ １８世紀前半 料理本に記述 |
|---|---|
| 掲載紙 | 北國：朝刊 |
| 掲載日 | 2001-01-14 |
| 掲載ページ | 19 |
| 種別 | |
| コレクション | |
| キーワード | |
| データ作成機関 |
| 記事名 | 加賀料理 歴史的特徴を論文に 富山短大陶講師 殿様も「じぶ」食べた？ １８世紀前半 料理本に記述 |
|---|---|
| 掲載紙 | 北國：朝刊 |
| 掲載日 | 2001-01-14 |
| 掲載ページ | 19 |
| 写真有り | ○ |
| 地域 | 石川県・北陸 |
| 言語 | JPN |
| 種別 | |
| 区分 | 新聞記事 |
| コレクション | |
| キーワード | |
| ID | D000182987 |
| 請求記号 | 人名陶智子 |
| データ作成機関 |
