加賀の和菓子 魅力発信 由来や製法を本に 「落雁諸江屋」当主 吉太郎さん来月出版 平安-江戸時代の40種再現
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記事名 | 加賀の和菓子 魅力発信 由来や製法を本に 「落雁諸江屋」当主 吉太郎さん来月出版 平安-江戸時代の40種再現 |
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掲載紙 | 北中:朝刊 |
掲載日 | 2007-12-23 |
種別 | |
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キーワード | |
データ作成機関 |
記事名 | 加賀の和菓子 魅力発信 由来や製法を本に 「落雁諸江屋」当主 吉太郎さん来月出版 平安-江戸時代の40種再現 |
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掲載紙 | 北中:朝刊 |
掲載日 | 2007-12-23 |
写真有り | ○ |
地域 | 金沢市 |
言語 | JPN |
種別 | |
区分 | 新聞記事 |
コレクション | |
キーワード | |
ID | D000204721 |
請求記号 | 件名 菓子 |
データ作成機関 |