加賀の和菓子魅力発信 由来や製法を本に 吉太郎さん来月出版 平安－江戸時代の４０種再現 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北中：朝刊
掲載日 ： 2007-12-26
掲載ページ ： 16
地域 ： 金沢市
種別 ： 新聞記事
加賀の和菓子 魅力発信 由来や製法を本に 「落雁諸江屋」当主 吉太郎さん来月出版 平安－江戸時代の４０種再現 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北中：朝刊
掲載日 ： 2007-12-23
地域 ： 金沢市
種別 ： 新聞記事
加賀の和菓子魅力発信 由来や製法を本に 「落雁諸江屋」当主吉太郎さん来月出版 平安－江戸時代の４０種再現 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北中：朝刊
掲載日 ： 2007-12-26
掲載ページ ： 16
地域 ： 金沢市
種別 ： 新聞記事
百万石の菓子めぐり：金沢・能登・加賀の和菓子と風土 MYブックリストに登録
作成者 ： 北陸メディアセンター∥制作・著作 石川県∥特別協力 金沢市∥特別協力 北国新聞社∥企画協力
出版者 ： 北陸メディアセンター
出版年 ： [2016]
種別 ： 視聴覚
金沢都市民俗文化研究所研究報告書 平成19年度 MYブックリストに登録
作成者 ： 金沢都市民俗文化研究所‖編集
出版者 ： 金沢都市民俗文化研究所
出版年 ： 2008.3
種別 ： 図書
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