金沢菓子博’９４ 歴史と風土に根差し、和洋「百菓」りょう乱 現代に息づく職人技 和菓子の歴史 加賀百万石 和洋共生の時代

• 掲載紙: 北國：朝刊
• 掲載日: 1994-01-01
• 写真有り: ○
• 地域: 石川県・北陸
• 言語: JPN
• 種別: 新聞記事
• 区分: 新聞記事
• コレクション: ふるさとコレクション
• キーワード: 金沢菓子博’９４; 歴史と風土に根差し、和洋「百菓」りょう乱; 現代に息づく職人技; 和菓子の歴史; 加賀百万石; 和洋共生の時代; お菓子; 和菓子; 金沢菓子博
• ID: D000318342
• 請求記号: 菓子１
• データ作成機関: 石川県立図書館