金沢菓子博’９４ 歴史と風土に根差し、和洋「百菓」りょう乱 現代に息づく職人技 和菓子の歴史 加賀百万石 和洋共生の時代 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 1994-01-01
地域 ： 石川県・北陸
種別 ： 新聞記事
和菓子の歴史学ぶ|野々市・茶道協会 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 2022-09-13
掲載ページ ： 25
地域 ： 野々市市
種別 ： 新聞記事
和菓子夢のかたち MYブックリストに登録
作成者 ： 中山圭子‖文
出版者 ： 東京書籍
出版年 ： 1997.11
種別 ： 図書
知ると楽しい!和菓子のひみつ：未来に伝えたいニッポンの菓子文化 MYブックリストに登録
作成者 ： 「和菓子のひみつ」編集部‖著
出版者 ： メイツユニバーサルコンテンツ
出版年 ： 2024.6
種別 ： 図書
子どもに伝えたい和の技術 4 MYブックリストに登録
各巻タイトル ： 4：和菓子
作成者 ： 和の技術を知る会‖著
出版者 ： 文溪堂
出版年 ： 2015.11
種別 ： 図書
「和菓子の歴史」展：第50回特別企画 MYブックリストに登録
作成者 ： 虎屋‖編集 虎屋文庫‖編集
出版者 ： [虎屋]
出版年 ： 1997.10
種別 ： 図書
図説和菓子の今昔 MYブックリストに登録
作成者 ： 青木直己‖著
出版者 ： 淡交社
出版年 ： 2000.10
種別 ： 図書
「和菓子の歴史」展：夏の特別企画 MYブックリストに登録
出版者 ： [虎屋]
出版年 ： 2010.7
種別 ： 図書
和菓子と日本茶の教科書 MYブックリストに登録
作成者 ： 新星出版社編集部‖編
出版者 ： 新星出版社
出版年 ： 2009.1
種別 ： 図書
食品と容器 缶詰技術研究会, 大和製缶株式会社 [編] 平成25年8～令和5年2：Food & packaging MYブックリストに登録
作成者 ： 缶詰技術研究会 大和製缶株式会社
出版者 ： 缶詰技術研究会
出版年 ： 1971-
種別 ： 雑誌巻号
「凛とした人」になる和の教養手帖：「お茶」を学ぶ人だけが知っている MYブックリストに登録
作成者 ： 竹田理絵‖著
出版者 ： 実務教育出版
出版年 ： 2023.10
種別 ： 図書
和菓子：手のひらに甘美な季節 MYブックリストに登録
作成者 ： 『現代用語の基礎知識』編集部‖編
出版者 ： 自由国民社
出版年 ： 2015.2
種別 ： 図書
図説和菓子の歴史 MYブックリストに登録
作成者 ： 青木直己‖著
出版者 ： 筑摩書房
出版年 ： 2017.8
種別 ： 図書
岡山の和菓子 MYブックリストに登録
作成者 ： 太郎良裕子‖編著
出版者 ： 日本文教出版
出版年 ： 2001.2
種別 ： 図書
vesta 平成27年SPRING～2023WINTER：食文化を楽しむ一冊 MYブックリストに登録
出版者 ： 味の素食の文化センター 農山漁村文化協会(発売)
出版年 ： 1989.11
種別 ： 雑誌巻号
和菓子の魅力：素材特性とおいしさ MYブックリストに登録
作成者 ： 高橋節子‖著
出版者 ： 建帛社
出版年 ： 2012.12
種別 ： 図書
和菓子の絵事典：見て、知って、作ってみよう 五感で味わう「和の文化」 MYブックリストに登録
作成者 ： 俵屋吉富‖監修 ギルドハウス京菓子京菓子資料館‖監修
出版者 ： PHP研究所
出版年 ： 2008.7
種別 ： 図書
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