クラゲだめなら「カニカマ」だ|七尾の会社「戦後の食品三大発明」発売５０年|コリコリ食感失敗ヒント|年間５億本のヒット

• 掲載紙: 朝日：朝刊
• 掲載日: 2022-05-26
• 掲載ページ: 21
• 写真有り: ○
• 地域: 七尾市
• 言語: JPN
• 種別: 新聞記事
• 区分: 新聞記事
• コレクション: ふるさとコレクション
• キーワード: スギヨ; 清田稔さん; 人工クラゲ; アルギン酸; 卵白; 人工カニ身; かにあし; 香り箱; 天皇杯を受賞
• ID: D000368481
• データ作成機関: 七尾市立図書館