技 名産品を支える匠たち（２） 堅豆腐 「山下ミツ商店」 白峰村 川上善和さん（２３） 良質決める集中力 固めの工程で本物の味 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北中：朝刊
掲載日 ： 2004-01-07
地域 ： 白山市
種別 ： 新聞記事
新聞記事
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