| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
能登と富山の味 来場者ら楽しむ 能越道フェスでMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
毎日：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2017-11-03 |
掲載ページ
25 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000018837 |
請求記号
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タイトル／記事
小松うどんが「100年フード」に 文化庁 県内２例目認定 申請NPO「庶民の食文化としての形守る」MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2023-03-09 |
掲載ページ
15 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000384959 |
請求記号
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タイトル／記事
うどん食べて温まって 羽咋の山口さん 珠洲で振る舞うMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2024-02-09 |
掲載ページ
16 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000395631 |
請求記号
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タイトル／記事
香川から炊き出し 讃岐うどんに舌鼓 ＪＲ七尾駅前MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2024-01-21 |
掲載ページ
12 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000391698 |
請求記号
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タイトル／記事
人気のＢ級グルメ 能登なまこうどんMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國アクタス：266号 |
作成者
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出版者
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出版年
2011-08 |
掲載ページ
ｐ108-109 |
種別
雑誌記事 |
資料群
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ID
E000066496 |
請求記号
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タイトル／記事
人気のＢ級グルメ くろべブラック焼うどんMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國アクタス：267号 |
作成者
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出版者
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出版年
2011-09 |
掲載ページ
ｐ170-171 |
種別
雑誌記事 |
資料群
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ID
E000066440 |
請求記号
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タイトル／記事
もぐらもぐもぐMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
かんのゆきこ‖さく・え |
出版者
チャイルド本社 |
出版年
2022.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001531493 |
請求記号
P/ｶﾓ |
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タイトル／記事
全集伝え継ぐ日本の家庭料理 [4]MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
[4]：そば・うどん・粉もの |
作成者
日本調理科学会‖企画・編集 |
出版者
農山漁村文化協会 |
出版年
2020.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001366663 |
請求記号
596.21/ﾆﾎ ｾ/4 |
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タイトル／記事
できあがりMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
彦坂有紀‖さく もりといずみ‖さく |
出版者
福音館書店 |
出版年
2024.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001670543 |
請求記号
P/ﾋﾃ |
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タイトル／記事
〈オープン〉 うどん のんち（珠洲市）／カフェ食堂 れんげや（中能登町）MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
能登：4号 |
作成者
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出版者
地産地消文化情報誌『能登』編集室 |
出版年
2011-07 |
掲載ページ
ｐ83 |
種別
雑誌記事 |
資料群
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ID
E000040068 |
請求記号
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タイトル／記事
わがまちの偉人 つがれる挑戦の精神 吉田太郎吉１８７７－１９５５年 金沢市 老舗うどん店「加登長」３代目MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2023-04-05 |
掲載ページ
9 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000386372 |
請求記号
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タイトル／記事
海越しの立山連峰と定置網漁の一大基地、そして伝統の手延べうどんMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
能登：13号 |
作成者
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出版者
地産地消文化情報誌『能登』編集室 |
出版年
2013-10 |
掲載ページ
ｐ5 |
種別
雑誌記事 |
資料群
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ID
E000040339 |
請求記号
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タイトル／記事
蕎麦学事始め 蕎麦回想 うどん文化圏生まれのぼくと蕎麦MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國文華：復刊４号 |
作成者
高田 宏 |
出版者
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出版年
1999-12 |
掲載ページ
ｐ195-198 |
種別
雑誌記事 |
資料群
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ID
E000034717 |
請求記号
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タイトル／記事
能登かき あんかけ丼や中島菜うどん フルマラソンにほかほか給食 和倉万葉の里へ試食会MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2023-02-16 |
掲載ページ
16 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000384923 |
請求記号
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タイトル／記事
ホットライン 高岡は東西食文化の境界？ 駅で人気 1つの丼にうどんとそばMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國アクタス：254号 |
作成者
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出版者
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出版年
2010-09 |
掲載ページ
ｐ133 |
種別
雑誌記事 |
資料群
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ID
E000067332 |
請求記号
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タイトル／記事
料理百科 15MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
15：特集1そばうどん 特集2ネギ |
作成者
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出版者
柴田書店 |
出版年
1998.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910165287 |
請求記号
596/10570/15 |
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タイトル／記事
時にはうどんのようにMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
椎名誠‖著 |
出版者
文芸春秋 |
出版年
1995.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009710008552 |
請求記号
914.6/2132 |
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タイトル／記事
ペラがえるMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
うどんあこ‖作 市居みか‖絵 |
出版者
佼成出版社 |
出版年
2007.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000031588 |
請求記号
72/ｲﾍ |
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タイトル／記事
郷土料理大図鑑：ふるさとの味がいっぱい! 食べて学ぼう“地域の食文化”MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
向笠千恵子‖監修 ワン・ステップ‖編 |
出版者
PHP研究所 |
出版年
2008.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000188670 |
請求記号
383.8/ﾑｷ |
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タイトル／記事
シリーズ 移住・定住② 「さぬきのうどん家 はた坊」秦好樹さん（七尾市）MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
能登：13号 |
作成者
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出版者
地産地消文化情報誌『能登』編集室 |
出版年
2013-10 |
掲載ページ
ｐ53-55 |
種別
雑誌記事 |
資料群
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ID
E000040359 |
請求記号
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タイトル／記事
先人の養生訓 第4回 「そばとうどん」そば屋の酒は悪酔いしないMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國文華：３４号 |
作成者
相良多喜子 |
出版者
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出版年
2007-12 |
掲載ページ
ｐ173-179 |
種別
雑誌記事 |
資料群
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ID
E000032968 |
請求記号
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タイトル／記事
加賀屋の味 台湾で販売 セブン おむすびなど６商品MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
読売：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2024-04-19 |
掲載ページ
26 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000396942 |
請求記号
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タイトル／記事
人生、いま一度 秦好樹さん（七尾市） 元ミュージシャンがうどん店主にMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國アクタス：256号 |
作成者
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出版者
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出版年
2010-10 |
掲載ページ
p172-173 |
種別
雑誌記事 |
資料群
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ID
E000068146 |
請求記号
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タイトル／記事
マタタビ町は猫びよりMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
田丸雅智‖著 |
出版者
辰巳出版 |
出版年
2019.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001235344 |
請求記号
913.6/ﾀﾏ ﾏ |
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タイトル／記事
仕事に行ってきます 7MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
7：うどん屋の仕事 静さんの1日 |
作成者
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出版者
埼玉福祉会出版部 |
出版年
2020.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001323040 |
請求記号
366.28/ｼｺ/7 |
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