| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
ヒミツの週末パティシエール 1MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
音はつき‖作 ななミツ‖絵 |
出版者
アルファポリス 星雲社(発売) |
出版年
2025.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001764095 |
請求記号
913.6/ｵﾋ/1 |
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タイトル／記事
魔法のケーキ：焼くと3つの“層”ができる、不思議でおいしいお菓子MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
荻田尚子‖著 |
出版者
主婦と生活社 |
出版年
2015.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000892384 |
請求記号
596.65/ｵｷ ﾏ |
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タイトル／記事
世紀を超える和菓子 雲平細工で力作 唐獅子加賀の舞 金沢の中橋さん 新世紀占う？ 辻占い作り佳境 鶴来の菓子店MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2000-12-15 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000317969 |
請求記号
菓子１ |
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タイトル／記事
名産品にひと工夫 手作りにこだわって 干しがき＋ゆず 異業種交流が”結実” もち＋ヨーグルト 日本酒＋ゼリーMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
読売：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1999-05-23 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000317973 |
請求記号
菓子１ |
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タイトル／記事
最高級の御所落雁 二ノ丸まで出入り許可 金沢の老舗菓子店から 金沢城の鑑札見つかる 漆塗りに金箔、梅鉢紋MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1998-09-19 |
掲載ページ
38 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000317978 |
請求記号
菓子１ |
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タイトル／記事
和議申請 和菓子の「森八」 背景に構造的問題も 「前専務の資金持ち逃げ、不良手形」 悪化の一因に過剰設投MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
毎日：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1995-06-10 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000318262 |
請求記号
菓子１ |
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タイトル／記事
盛況のうち菓子博閉幕 入場者 史上最高７４万人 実行委の努力実る 業界と行政共催方式 運営に難しさもMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
読売：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1994-05-16 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000318266 |
請求記号
菓子１ |
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タイトル／記事
”甘い世界”菓子博フィナーレ 入場者７４万人を突破 前回の松江を上回る 次回は１０年に盛岡でMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1994-05-16 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000318268 |
請求記号
菓子１ |
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タイトル／記事
金沢菓子博’９４ 甘い”夢”乗せて開幕 初日入場１万４０００人 開会式 三笠宮寛仁親王ご夫妻出席MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
毎日：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1994-04-24 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000318285 |
請求記号
菓子１ |
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タイトル／記事
伝統の堅パンを全国へ 「金沢の駄菓子」復活に弾み やちぐさ作業所 菓子博出品でＰＲ 贈答用に箱、包装紙製作MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1994-04-03 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000318312 |
請求記号
菓子１ |
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タイトル／記事
金沢菓子博’９４ ふるさとの心を伝える いしかわの菓子処特集 おいしさが身近にあることを喜びたいMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1994-03-25 |
掲載ページ
19 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000318315 |
請求記号
菓子１ |
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タイトル／記事
金沢菓子博’９４ 味と技 菓子職人列伝 １３ あんころ餅 村山克さん（松任） 頑固に一品にこだわりMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1994-01-31 |
掲載ページ
27 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000318325 |
請求記号
菓子１ |
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タイトル／記事
金沢菓子博’９４ 味と技 菓子職人列伝 １２ クリスマスケーキ 沢村道高さん（金沢） 洋菓子業界の地歩築くMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1994-01-29 |
掲載ページ
25 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000318326 |
請求記号
菓子１ |
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タイトル／記事
金沢菓子博’９４ 味と技 菓子職人列伝 １１ 薯蕷三彩 石田巌さん（小松） 大舞台で見事な大輪をMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1994-01-28 |
掲載ページ
29 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000318327 |
請求記号
菓子１ |
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タイトル／記事
金沢菓子博’９４ 味と技 菓子職人列伝 １０ 種菓子 伊関伊佐美さん（金沢） 業界支える自信と誇りMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1994-01-26 |
掲載ページ
25 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000318329 |
請求記号
菓子１ |
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タイトル／記事
金沢菓子博’９４ 味と技 菓子職人列伝 ９ 洋風和菓子 左藤浩一さん（七尾） 「和」捨てず「洋」生かすMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1994-01-25 |
掲載ページ
25 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000318330 |
請求記号
菓子１ |
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タイトル／記事
金沢菓子博’９４ 味と技 菓子職人列伝 ８ 丸柚餅子 中浦駿一さん（輪島） 歴史を切り開いた決断MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1994-01-24 |
掲載ページ
23 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000318331 |
請求記号
菓子１ |
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タイトル／記事
金沢菓子博’９４ 味と技 菓子職人列伝 ７ 大福 高倉英昭さん（津幡） 地方に根差した商品作りMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1994-01-22 |
掲載ページ
29 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000318332 |
請求記号
菓子１ |
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タイトル／記事
金沢菓子博’９４ 味と技 菓子職人列伝 ６ 生菓子 福貞雄さん（加賀） 「もてなしの心」込めてMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1994-01-21 |
掲載ページ
23 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000318333 |
請求記号
菓子１ |
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タイトル／記事
金沢菓子博’９４ 味と技 菓子職人列伝 ５ 洋菓子 山岸敏夫さん（金沢） 苦杯を胸に老舗へ着々MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1994-01-20 |
掲載ページ
27 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000318334 |
請求記号
菓子１ |
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タイトル／記事
金沢菓子博’９４ 味と技 菓子職人列伝 ４ もち、まんじゅう 福田耕介さん（金沢） 「町の和菓子屋」を選択MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1994-01-18 |
掲載ページ
23 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000318335 |
請求記号
菓子１ |
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タイトル／記事
金沢菓子博’９４ 味と技 菓子職人列伝 １ せんべい 田邊元弘さん（金沢） 「パリッ」の焼きが命MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
|
出版者
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出版年
1994-01-13 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000318341 |
請求記号
菓子１ |
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タイトル／記事
金沢菓子博’９４によせて 甘味礼賛 ２ ８０年の重み 地域の活性化担う 品評会からイベントへMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
|
出版者
|
出版年
1993-11-27 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000318350 |
請求記号
菓子１ |
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タイトル／記事
金沢菓子博’９４によせて 甘味礼賛 １ もてなしの心 茶道とともに定着 全国へ示す絶好の舞台MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
|
出版者
|
出版年
1993-11-25 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000318352 |
請求記号
菓子１ |
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タイトル／記事
「あいかちゃん」ニッコリ ６年４月に開幕 菓子博をＰＲ 金沢に広報塔 １２月９日には残暦板点灯MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：夕刊 |
作成者
|
出版者
|
出版年
1992-10-08 |
掲載ページ
|
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000318373 |
請求記号
菓子１ |
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