| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
鶴来こうじＰＲ任せて こうじ丸・つる姫 キャラクター誕生MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2012-05-06 |
掲載ページ
19 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000189919 |
請求記号
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タイトル／記事
おうちでかんたんこうじづくり：こうじのうたDVD絵本MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
小倉ヒラク‖作 コージーズ‖作 |
出版者
農山漁村文化協会 |
出版年
2015.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000847267 |
請求記号
588.5/ｵｵ |
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タイトル／記事
【付録DVD】おうちでかんたんこうじづくり：こうじのうたDVD絵本MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
小倉ヒラク‖作 コージーズ‖作 |
出版者
農山漁村文化協会 |
出版年
2015.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100001673303 |
請求記号
588.5/ｵｵ/F |
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タイトル／記事
ほくりく漬物紀行 近藤哲史松任農高教諭が明かすこうじ漬けのなぞ こうじは甘酒にし味のバランス取る 主役は甘みか うまみか 切ってすぐ食べるMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1999-12-31 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000053979 |
請求記号
５ ほくりくつけもの紀行 |
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タイトル／記事
いのちを守る!災害対策大百科 3MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
3：災害がおきたらこうしよう! 対処と行動編 |
作成者
藤吉洋一郎‖監修 |
出版者
日本図書センター |
出版年
2008.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000127221 |
請求記号
369/ｲ/3 |
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タイトル／記事
トレンドアイ 安心 小松産こうじMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2013-03-07 |
掲載ページ
14 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000228325 |
請求記号
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タイトル／記事
こうじ多め 自慢のみそ 七尾で仕込みMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2014-02-03 |
掲載ページ
16 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000246710 |
請求記号
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タイトル／記事
冬のこうじ料理 小紺さんの教室 七尾MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2013-11-20 |
掲載ページ
20 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000240207 |
請求記号
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タイトル／記事
県が啓発パンフ ノロウィルスこうして予防MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2008-11-19 |
掲載ページ
13 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000313408 |
請求記号
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タイトル／記事
日々満点目指す 五感信じ こうじづくりMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2013-05-26 |
掲載ページ
10 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000220089 |
請求記号
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タイトル／記事
能登鍋 全国合戦Ｖ 豚塩こうじ 炭火焼が好評MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2013-01-29 |
掲載ページ
18 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000226342 |
請求記号
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タイトル／記事
塩こうじ 杜氏の技光る 能登町の松波酒造が開発MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2013-03-31 |
掲載ページ
20 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000230733 |
請求記号
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タイトル／記事
加賀野菜こうじで調理 金沢 研究家・小紺さん講習会MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2013-03-15 |
掲載ページ
19 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000228607 |
請求記号
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タイトル／記事
鶴来のこうじで みそ造り 白山青年の家、親子ら挑戦MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2014-01-19 |
掲載ページ
28 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000245793 |
請求記号
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タイトル／記事
塩こうじの料理 小紺さんが紹介 加賀で発酵食品市MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2013-03-25 |
掲載ページ
18 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000230511 |
請求記号
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タイトル／記事
こうじ菌MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
北垣浩志‖監修 早川純子‖絵 |
出版者
農山漁村文化協会 |
出版年
2018.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001120674 |
請求記号
588.5/ｷｺ |
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タイトル／記事
石川産米こうじと塩の発酵調味料 ヤマト醤油味噌MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2011-10-20 |
掲載ページ
15 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000160356 |
請求記号
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タイトル／記事
ニシンぬか漬けおいしくなあれ 手作りこうじ 甘さのヒミツMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2011-11-13 |
掲載ページ
21 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000174292 |
請求記号
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タイトル／記事
道路はこうして舗装 会社の説明聞く 小松・こばと保育園児MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2009-06-20 |
掲載ページ
35 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000077413 |
請求記号
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タイトル／記事
こうじ使った洋菓子で一服 １５日に金沢で１日限定カフェMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2012-04-13 |
掲載ページ
19 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000175382 |
請求記号
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タイトル／記事
塩こうじ使って カレーやサラダ ヤマト糀部試食会MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2012-06-13 |
掲載ページ
16 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000199402 |
請求記号
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タイトル／記事
塩とこうじ料理と桜の名所巡ろう 来月、鶴来でMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2011-03-30 |
掲載ページ
20 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000168826 |
請求記号
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タイトル／記事
女性目線こうじファン醸成 クラブＨＰで需要拡大 ヤマト醤油味噌MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2011-11-26 |
掲載ページ
15 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000162729 |
請求記号
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タイトル／記事
こだわり塩こうじ人気 珠洲の塩＋能登町の深層水穴水高尾商店MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2012-05-14 |
掲載ページ
14 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000186199 |
請求記号
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タイトル／記事
米こうじで天然酵母 奥能登発酵文化 パンで手軽に 輪島のベーカリーMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2011-02-26 |
掲載ページ
32 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000122828 |
請求記号
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