| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
加賀藩奨励のしょうゆ使い 「綱紀まんじゅう」 兼六園観光協会 開園記念のあす販売MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2007-05-06 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000204713 |
請求記号
件名 菓子 |
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タイトル／記事
のれん今昔 みそ、しょうゆ醸造元 中六商店（新湊市中央町） 昔ながらの製法を守るMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
読売：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1991-05-07 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000049165 |
請求記号
６のれん今昔（２） |
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タイトル／記事
のれん今昔 しょうゆみその仁市商店（富山県八尾町上新町） 伝統のブランドに信頼MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
読売：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1991-09-26 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000049500 |
請求記号
６のれん今昔（２） |
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タイトル／記事
見学!日本の大企業キッコーマンMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
こどもくらぶ‖編さん |
出版者
ほるぷ出版 |
出版年
2014.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000730006 |
請求記号
588/ｺ |
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タイトル／記事
しょうゆが香る郷土料理MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
日本醬油協会‖編 |
出版者
農山漁村文化協会 |
出版年
2007.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000018638 |
請求記号
596.21/10134 |
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タイトル／記事
塩、しょうゆ、みそで飛田式おかず：シンプルでおいしい料理の極意MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
飛田和緒‖著 |
出版者
西東社 |
出版年
2022.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001506934 |
請求記号
596/ﾋﾀ ｼ |
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タイトル／記事
しょうゆでホッ：これだけは伝えたい52の思い出MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
「しょうゆ味の思い出」エッセイ選考委員会‖編 |
出版者
日本放送出版協会 |
出版年
2003.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910471275 |
請求記号
588.6/10013 |
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タイトル／記事
食彩都 食材編 （１４） しょうゆ 「うまくち」味付け競う 新味追及、大手に対抗MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
読売：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2002-01-14 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000201183 |
請求記号
件名 特産品 |
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タイトル／記事
のれん今昔 みそ、しょうゆ製造元 片口屋（富山県小杉町戸破） 秘伝の味を守って１６０年MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
読売：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1991-08-01 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000067904 |
請求記号
６のれん今昔（２） |
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タイトル／記事
美味追求独創の食品 意外な組み合わせしょうゆプリン 白山・相滝のそば屋 寒干し大根日本酒漬け スカイ獅子吼MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2008-10-07 |
掲載ページ
18 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000310020 |
請求記号
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タイトル／記事
被災地へ能登からのエール 目の前のことに集中 蔵が全壊したしょうゆ店店主 小山和助さん（５８）MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2011-04-10 |
掲載ページ
10 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000140925 |
請求記号
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タイトル／記事
ひと紀行 いしかわの女 大野 しょうゆと共に 独特のうま味で笑顔／蔵改装しアトリエ／町の良さも知ってMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
読売：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2005-09-25 |
掲載ページ
30 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000203935 |
請求記号
件名 大野町 |
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タイトル／記事
大野の町家から文化発信 交流スペース 旧しょうゆ屋の住居 地域の拠点に 骨董商の女性が改修MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2009-07-25 |
掲載ページ
30 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000110501 |
請求記号
件名町家 |
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タイトル／記事
白山ものがたり 第１部産業２ しょうゆ・みそ 風土が育てた味に誇り 「白山の懐に抱かれている安心感」MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
読売：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1998-01-03 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000330780 |
請求記号
白山 |
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タイトル／記事
北國こども俳壇 秀作 輪島市町野小１年 ばんじょうゆうた 輪島市町野小４年 神谷 泰輝 佳作 輪島市町野小４年 釜谷 大貴MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2012-03-24 |
掲載ページ
27 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000187103 |
請求記号
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タイトル／記事
興味津々 米国のステーキにも重宝 大野のしょうゆ 廣瀬幸雄氏 金沢学院大学 知的戦略本部長 同大学院教授MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2009-06-12 |
掲載ページ
17 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000203941 |
請求記号
件名 大野町 |
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タイトル／記事
ほくりく文学散歩 横光利一 「紋章」 富山県氷見市 現代代に復活した「魚しょうゆ」 発明家の思い実結ぶMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
朝日：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1998-04-17 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000066725 |
請求記号
９ ほくりく文学散歩 |
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タイトル／記事
北陸の味 番外編 いしり しょうゆの〝ルーツ〟 スルメイカの腹わたが原料 ２千年の歴史持つ 石川県能都町宇出津MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
読売：夕刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1979-07-06 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000064818 |
請求記号
５ 北陸の味２ |
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タイトル／記事
空からコンニチワ母校でーす 大野町小学校 しょうゆで有名な町 からくりの大野弁吉 一町一校下の学校MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：夕刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1990-04-23 |
掲載ページ
3 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000050123 |
請求記号
３空からコンニチハ母校でーす |
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タイトル／記事
愛ある共存へ いのちかよう自然 第３部（２６） 企業と環境 しょうゆの”命水” 伝統産業の危機感MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1991-07-11 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000039470 |
請求記号
５ 愛ある共存へ いのちかよう自然 |
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タイトル／記事
おかしな！？お菓子続々 話題作りの新商品 しょうゆ ソフトやカステラに まちおこしの一環も 中島 牡蠣せんべいに挑戦MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
読売：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1999-05-23 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000317972 |
請求記号
菓子１ |
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タイトル／記事
北陸の造景 しょうゆの里 金沢市大野町 保存と再生で新たな香り 名残とどめる煙突 交流の場として活用 情趣残す町家MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
読売：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1999-12-05 |
掲載ページ
33 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000110307 |
請求記号
件名街並み |
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タイトル／記事
ほくりく漬物紀行 べん漬け 〈金沢市〉 能登の味「いしり」を全国に発信 伝統的な魚しょうゆ キュウリは生の歯ごたえMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1999-10-08 |
掲載ページ
|
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000053993 |
請求記号
５ ほくりくつけもの紀行 |
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タイトル／記事
淡(うす)口しょうゆで仕上げるとびきりの和食MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
上野修三‖監修 ヒガシマル醬油株式会社‖協力 |
出版者
淡交社 |
出版年
2012.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000606267 |
請求記号
596.21/ｳｴ ｳ |
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タイトル／記事
「石川ひやおろし」飲んで 県酒造組合連発売 夏越し熟成秋の限定酒 業界挙げ活性化 「しあわせのかおり」映画タイトル名のしょうゆ 大野醸造組合が１４日発売MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
|
出版者
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出版年
2008-09-10 |
掲載ページ
16 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000307884 |
請求記号
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