作成者 ： 陳浩基‖著 稲村文吾‖訳

出版者 ： 早川書房

出版年 ： 2019.4

種別 ： 図書

作成者 ： 「和菓子のひみつ」編集部‖著

出版者 ： メイツユニバーサルコンテンツ

出版年 ： 2024.6

種別 ： 図書

作成者 ： 野田公夫‖編

出版者 ： 京都大学学術出版会

出版年 ： 2007.9

種別 ： 図書

作成者 ： 平田オリザ‖編著

出版者 ： 岩波書店

出版年 ： 2007.6

種別 ： 図書

作成者 ： ひろたまさき‖編 横田冬彦‖編

出版者 ： 平凡社

出版年 ： 2011.5

種別 ： 図書

作成者 ： 木楽舎

出版者 ： ソトコト・ネットワーク 竹橋書店(発売)

出版年 ： 1999.5.31

種別 ： 雑誌巻号

作成者 ： 日経サイエンス社

出版者 ： 日経サイエンス社 日経BPマーケティング(発売)

出版年 ： 1971.9

種別 ： 雑誌巻号

作成者 ： 荒俣宏‖監修 ふわこういちろう‖イラスト

出版者 ： 日本図書センター

出版年 ： 2017.1

種別 ： 図書

作成者 ： エリアス・セレドン‖編 山中和樹‖訳

出版者 ： 国書刊行会

出版年 ： [2022]

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 1：むねにひびく

作成者 ： 和合亮一‖編・エッセイ

出版者 ： ゆまに書房

出版年 ： 2021.12

種別 ： 図書

作成者 ： 齋藤孝‖著

出版者 ： 祥伝社

出版年 ： 2023.12

種別 ： 図書

作成者 ： 荒俣宏‖監修 内山大助‖イラスト いとうみつる‖イラスト

出版者 ： 日本図書センター

出版年 ： 2018.5

種別 ： 図書

作成者 ： 近田文弘‖著 久保秀一‖写真

出版者 ： 技術評論社

出版年 ： 2014.8

種別 ： 図書

作成者 ： 鈴木志保子‖監修

出版者 ： ニュートンプレス

出版年 ： 2025.2

種別 ： 図書

作成者 ： 足立力也‖著

出版者 ： 岩波書店

出版年 ： 2009.5

種別 ： 図書

各巻タイトル ： [2]：夏のおやつ

作成者 ： 伝統おやつ研究クラブ‖編

出版者 ： 偕成社

出版年 ： 2016.7

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 5：野菜・くだものからつくる食べもの こんにゃくはどうやってできるの?

作成者 ： 石谷孝佑‖監修

出版者 ： ポプラ社

出版年 ： 2010.3

種別 ： 図書

作成者 ： いしかわまりこ‖著

出版者 ： 主婦の友社

出版年 ： 2018.7

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 2：食べものとサービスに関わる仕事

作成者 ： <仕事の図鑑>編集委員会‖編

出版者 ： あかね書房

出版年 ： 2006.4

種別 ： 図書

出版者 ： マガジンハウス

出版年 ： 1998.12.1

種別 ： 雑誌巻号

作成者 ： 長田暁二‖編

出版者 ： ドレミ楽譜出版社

出版年 ： 2014.5

種別 ： 図書

作成者 ： TBSブリタニカ 阪急コミュニケーションズ

出版者 ： CCCメディアハウス

出版年 ： 1986.1.23

種別 ： 雑誌巻号

作成者 ： 日経サイエンス社

出版者 ： 日経サイエンス社 日経BPマーケティング(発売)

出版年 ： 1971.9

種別 ： 雑誌巻号

作成者 ： 東京中日新聞 中日新聞東京本社

出版者 ： ネイチュアエンタープライズ

出版年 ： 1947.4

種別 ： 雑誌巻号

作成者 ： 古今書院

出版者 ： 古今書院

出版年 ： 1956.10

種別 ： 雑誌巻号