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タイトル/記事 巻次/紙誌 作成者 出版者 出版年 掲載ページ 種別 資料群 ID 請求記号
タイトル/記事

季節のゼリー:ゼラチン・寒天・アガーで作る、おいしい新食感

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巻次/紙誌

作成者

大越郷子‖著

出版者

山と溪谷社

出版年

2024.7

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000001678828

請求記号

596.65/オオ キ

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タイトル/記事

かんたん!おいしい!フォトジェニック・ [2]

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巻次/紙誌

[2]:びっくり!そっくりスイーツ

作成者

宮沢うらら‖著

出版者

汐文社

出版年

2020.1

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000001294420

請求記号

596.6/ミカ/2

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タイトル/記事

伝統と最先端 和と洋競演 「金澤菓子浪漫」 限定味わう 県立美術館と広坂別館 演奏会など優雅に

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巻次/紙誌

北國:夕刊

作成者

出版者

出版年

2009-05-30

掲載ページ

6

種別

新聞記事

資料群

ID

D000108841

請求記号

件名美術館(1)

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タイトル/記事

首都ワシントンで上映 「さくら、さくら」きょう日本大使館 「桜」花盛り 県内職人、18種類販売

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巻次/紙誌

北國:朝刊

作成者

出版者

出版年

2010-04-15

掲載ページ

34

種別

新聞記事

資料群

ID

D000104365

請求記号

人名高峰譲吉

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タイトル/記事

辻口博啓のたのしい

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巻次/紙誌

作成者

辻口博啓‖[著]

出版者

小学館

出版年

2009.4

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1100000236659

請求記号

596.65/ツシ ツ

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タイトル/記事

ミラクル★キッチン 4

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巻次/紙誌

4:参戦!コンクール

作成者

工藤純子‖作 藤丘ようこ‖絵

出版者

そうえん社

出版年

2010.8

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1100000372832

請求記号

913/クミ/4

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タイトル/記事

からだにやさしいヘルシー:卵・牛乳を使わない

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巻次/紙誌

作成者

宮沢うらら‖著

出版者

汐文社

出版年

2011.5

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1100000452340

請求記号

596.6/ミカ

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タイトル/記事

Tasty Japan#バズりBEST50

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巻次/紙誌

作成者

Tasty Japan‖著

出版者

小学館

出版年

2020.10

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000001358122

請求記号

596.65/テイ テ

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タイトル/記事

神谷町オープンテラスのおもてなしお寺12カ月:レシピつき!

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巻次/紙誌

作成者

木原祐健‖著

出版者

河出書房新社

出版年

2020.2

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000001298034

請求記号

188.75/キハ カ

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タイトル/記事

映画くまのがっこう:パティシエ・ジャッキーとおひさまの

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巻次/紙誌

作成者

出版者

小学館

出版年

2017.8

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000001067272

請求記号

P/エイ

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タイトル/記事

おいしいご当地駅みやげ大百科 お菓子・

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巻次/紙誌

作成者

「旅と鉄道」編集部‖編

出版者

イカロス出版

出版年

2024.5

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000001669027

請求記号

596/イカ オ

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タイトル/記事

野だてセットと抹茶 南加賀発お手軽茶会 商工観光推進協議会 九谷焼や山中漆器活用 来月、見本市に出展 地場産品アピール

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巻次/紙誌

北國:朝刊

作成者

出版者

出版年

2011-01-26

掲載ページ

種別

新聞記事

資料群

ID

D000126308

請求記号

2011.1

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タイトル/記事

「熱狂の日」に極上 パティシエ辻口さん2品考案 「マズルカ」「ノクターン」ショパンの曲調を表現

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巻次/紙誌

北國:朝刊

作成者

出版者

出版年

2010-03-16

掲載ページ

17

種別

新聞記事

資料群

ID

D000183030

請求記号

人名辻口博啓

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タイトル/記事

石川県立美術館「ル ミュゼ ドゥ アッシュ KANAZAWA」 パティシエ辻口博啓さん 和と玉露で新境地 念願の金沢初進出 早くも新名所

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巻次/紙誌

北中:朝刊

作成者

出版者

出版年

2008-09-28

掲載ページ

14

種別

新聞記事

資料群

ID

D000183061

請求記号

人名辻口博啓

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タイトル/記事

栽培100周年高松ぶどうに 辻口さん開発

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巻次/紙誌

北國:朝刊

作成者

出版者

出版年

2019-07-31

掲載ページ

33

種別

新聞記事

資料群

ID

D000033608

請求記号

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タイトル/記事

金澤料理 秘伝帳 陶智子 あんかけ豆腐 小豆に栗「元祖和」 焼くことで増す香り 健康メモ 小豆でむくみ解消

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巻次/紙誌

北國:朝刊

作成者

出版者

出版年

2009-10-23

掲載ページ

種別

新聞記事

資料群

ID

D000048942

請求記号

2 金澤料理 秘伝帳

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タイトル/記事

あの人が愛した、とっておきのレシピ:NHK『グレーテルのかまど』

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巻次/紙誌

作成者

NHK『グレーテルのかまど』制作チーム‖監修

出版者

大和書房

出版年

2012.10

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1100000592153

請求記号

596.65/ニツ ア

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タイトル/記事

スーパー・パティシエ辻口博啓の魅惑のコーヒー・:ミクロのコーヒー粉、カフェリーヌで作るショコラとお菓子

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巻次/紙誌

作成者

辻口博啓‖著

出版者

ソニー・マガジンズ

出版年

2004.9

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1009910563464

請求記号

596.65/ツシ ス

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タイトル/記事

香り豊かな茶葉でおいしい至福の:紅茶・抹茶・ほうじ茶・煎茶・中国茶

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巻次/紙誌

作成者

坂田阿希子‖[ほか著]

出版者

家の光協会

出版年

2020.11

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000001367756

請求記号

596.65/サカ カ

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タイトル/記事

塩麴&甘酒で作る、麴のおいしいレシピ:卵、乳製品、白砂糖なし。

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巻次/紙誌

作成者

小紺有花‖著

出版者

河出書房新社

出版年

2024.3

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000001660753

請求記号

596.65/ココ シ

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タイトル/記事

るるぶ神戸 '12

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巻次/紙誌

作成者

出版者

JTBパブリッシング

出版年

2011.12

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1100000504970

請求記号

291.09/10480/5-9

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タイトル/記事

永谷園生姜部のしょうが:ポカポカ、おいしい、こころも元気!

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巻次/紙誌

作成者

永谷園生姜部‖監修 大越郷子‖製作協力

出版者

日東書院本社

出版年

2011.12

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1100000503621

請求記号

596.65/ナカ ナ

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タイトル/記事

塩麴&甘酒で作る、麴のおいしいレシピ:卵、乳製品、白砂糖なし。

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巻次/紙誌

作成者

小紺有花‖著

出版者

河出書房新社

出版年

2011.11

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1100000502627

請求記号

596.65/ココ シ

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タイトル/記事

10分でイベント 春:カンタンなのにかわいい★

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巻次/紙誌

作成者

木村遙‖著

出版者

理論社

出版年

2024.4

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000001666530

請求記号

596.6/キシ/1

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タイトル/記事

10分でイベント 夏:カンタンなのにかわいい★

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巻次/紙誌

作成者

木村遙‖著

出版者

理論社

出版年

2024.4

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000001666535

請求記号

596.6/キシ/2

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