新聞記事 深層研究 近江町市場 第一部 (5) リンゴはなぜ赤いか 証明で新鮮さを強調 一方で味に凝る戦略も MYブックリストに登録 掲載紙 : 朝日:朝刊 掲載日 : 1984-01-22 地域 : 金沢市 種別 : 新聞記事