先祖代々の味ブランド化へ 県外の郷土ずしとも交流 加賀おしずし研究会代表 中村均司さん 食文化そのもの 継承６割に危機 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 2012-09-24
地域 ： 能美市
種別 ： 新聞記事
５種類を当てる「茶かぶき」挑戦 能美で催し MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北中：朝刊
掲載日 ： 2012-04-18
掲載ページ ： 24
地域 ： 能美市
種別 ： 新聞記事
能美の中村さん お茶文化を語る ３０人味わい楽しむ MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北中：朝刊
掲載日 ： 2012-03-14
掲載ページ ： 18
地域 ： 能美市
種別 ： 新聞記事
南加賀の押しずし 京大研特任教授 中村さん講演へ １２日、能美「まちじまん大会」 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北中：朝刊
掲載日 ： 2012-02-09
掲載ページ ： 18
地域 ： 能美市
種別 ： 新聞記事
共感の農村ツーリズム：人の流動・経済循環を創りたい MYブックリストに登録
作成者 ： 河村律子‖編著 中村均司‖編著 中村貴子‖編著 高田晋史‖編著
出版者 ： 晃洋書房
出版年 ： 2023.1
種別 ： 図書
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