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漆の里に「漆茶」 輪島市、新名物へ期待 喫茶店、9日から提供 実を活用「香ばしく、口当たり良し」 MYブックリストに登録

加賀のNPO竹の浦夢創塾 タケノコ酢で新料理 店と開発、名物へ売り込み 来月29日に試食会 MYブックリストに登録

中能登名物へ ボタン鍋を試食 獣害対策イノシシ料理 MYブックリストに登録

地元初の味 新名物へ 珠洲産大豆とにがりの豆腐 道の駅で製造販売 MYブックリストに登録

珠洲産大豆とにがりの豆腐 地元発の新名物へ MYブックリストに登録

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