ＮＹ三つ星店で石川の食 県が食事会 いしり、油餅子で創作 レストランガイド創刊者 満点超え評価で称賛 メニュー化検討 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 2009-10-09
掲載ページ ： 4
地域 ： 石川県・北陸
種別 ： 新聞記事
三古都紀行 「冬の食彩」 京都 冬の京都で探す”出会いもん” 金沢 冬の日本海で旬の味に出合う 松江 宍道湖の冬の恵みを味わう MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 2002-01-30
掲載ページ ： 26
地域 ： 金沢市
種別 ： 新聞記事
雑炊、かき揚げ、煮物…小豆尽くし 「能登大納言」料理を発信 試食会、商品化手応え 珠洲のブランド検討会 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 2005-12-17
掲載ページ ： 31
地域 ： 珠洲市
種別 ： 新聞記事
金糸瓜 首都圏でも人気 能登野菜に注目 船橋のイタリア料理店 メニューに採用 七尾市 販路拡大に期待 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 2007-11-07
地域 ： 石川県・北陸
種別 ： 新聞記事
三度飛脚で加賀藩描く 「かんじき飛脚」執筆の山本一力さん 「オール金沢色の物語」 料理店で着想 根っこは経済 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 2004-05-18
掲載ページ ： 22
地域 ： 石川県・北陸
種別 ： 新聞記事
パリで商談 欧州向けの山中漆器 「ヌッシャ」に注目 輪島塗にも手応え 料理サミットに能登のいしり出品 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 2009-01-28
掲載ページ ： 21
地域 ： 石川県・北陸
種別 ： 新聞記事
北國風雪賞 一隅を照らす（４） 郷土郷里研究家 青木悦子氏 ようやく「じわもん」の時代 先人の知恵の塊 心育てる家庭料理 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 2006-05-18
掲載ページ ： 19
地域 ： 石川県・北陸
種別 ： 新聞記事
食を考える１８ 第二部 古食再発見 出作りの家（下） 雑穀も料理しだい いまや成人病予防や健康食に MYブックリストに登録
掲載紙 ： 読売：朝刊
掲載日 ： 1986-05-17
地域 ： 白山市
種別 ： 新聞記事
発掘ふるさと遺産 松田章一 金沢市の坂野圀子さん 「文人酒仙」夫妻の館 手料理のもてなし フルコース ４つの冷蔵庫 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 2007-03-27
掲載ページ ： 15
地域 ： 石川県・北陸
種別 ： 新聞記事
日本海博 食堂、売店の配置きまる 世界の料理が食卓に郷土色豊かな名産品も 飲食店 特産品名産品売店 自動販売機 日本海博あと６０日 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 1973-06-19
掲載ページ ： 13
地域 ： 金沢市
種別 ： 新聞記事
不況を吹き飛ばせ これが売れ筋商品７ コンビニの地産地消 地域色で独自性アピール 弁当などに地元の食材、料理法 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北中：朝刊
掲載日 ： 2009-08-19
掲載ページ ： 24
地域 ： 石川県・北陸
種別 ： 新聞記事
舳倉の海びと２７ 冬に生きる 浜帳 〝二度の正月〟にはり込む 海士町気質、収支とんとん 酒、料理で２０万円 本格始動は春から MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 1985-02-14
地域 ： 石川県・北陸
種別 ： 新聞記事
がんばれ商店街 近江町市場商店街振興組合（下） 食材の鮮度、安さ全面に 料理教室で知識広める 野菜や肉の教室も 毎週特価の日設ける MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 1998-03-21
地域 ： 金沢市
種別 ： 新聞記事
加賀野野菜をＰＲレシピ集完成、新「金沢の味」３４品目、源助だいこんのカツサンドなど関係者ら７品試食 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北中：朝刊
掲載日 ： 2009-01-31
掲載ページ ： 18
地域 ： 石川県・北陸
種別 ： 新聞記事
衛生、表示に目を光らす、年末食品一斉取締り、金沢市料理店や旅館調査 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北中：朝刊
掲載日 ： 2007-12-04
掲載ページ ： 16
地域 ： 金沢市
種別 ： 新聞記事
加賀野菜の魅力東京にアピール 金沢市長らトップセールス 銀座道場さん料理を紹介 築地市場から期待の声も MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北中：朝刊
掲載日 ： 2007-11-02
掲載ページ ： 18
地域 ： 金沢市
種別 ： 新聞記事
病人用食物料理法 上巻 MYブックリストに登録
作成者 ： 服部 茂一∥著
出版者 ： 病人用食物料理法編輯部
出版年 ： 1920
種別 ： 図書
ふるさとの味・母の味：郷愁をそそる山菜料理集 MYブックリストに登録
作成者 ： 酒井佐和子∥著
出版者 ： 婦人画報社
出版年 ： 1961
種別 ： 図書
毎日の食卓：NHK主婦日記料理クラブより MYブックリストに登録
作成者 ： 日本放送協会∥編
出版者 ： 牧書店
出版年 ： 1956
種別 ： 図書
広東料理技術講座 MYブックリストに登録
作成者 ： 伍貴培梁樹能∥著
出版者 ： 柴田書店
出版年 ： 1981.1
種別 ： 図書
荒田西洋料理 第3 MYブックリストに登録
各巻タイトル ： 第3：オール・ドゥーブル編
作成者 ： 荒田 勇作∥著
出版者 ： 柴田書店
出版年 ： 1965
種別 ： 図書
荒田西洋料理 第4 MYブックリストに登録
各巻タイトル ： 第4：スープ・ソース編
作成者 ： 荒田 勇作∥著
出版者 ： 柴田書店
出版年 ： 1965
種別 ： 図書
荒田西洋料理 第8 MYブックリストに登録
各巻タイトル ： 第8：牛・豚肉・デザート編
作成者 ： 荒田 勇作∥著
出版者 ： 柴田書店
出版年 ： 1970
種別 ： 図書
江戸時代料理本集成 第2回7 MYブックリストに登録
各巻タイトル ： 第2回7：当世料理筌
作成者 ： 吉井 始子∥監修
出版者 ： 臨川書店
出版年 ： 1978
種別 ： 図書
江戸時代料理本集成 第5回1 MYブックリストに登録
各巻タイトル ： 第5回1：料理秘伝抄
作成者 ： 吉井 始子∥監修
出版者 ： 臨川書店
出版年 ： 1978
種別 ： 図書
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