| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
|
タイトル／記事
ＮＹ三つ星店で石川の食 県が食事会 いしり、油餅子で創作 レストランガイド創刊者 満点超え評価で称賛 メニュー化検討MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
|
出版者
|
出版年
2009-10-09 |
掲載ページ
4 |
種別
新聞記事 |
資料群
|
ID
D000105276 |
請求記号
件名料理 |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
三古都紀行 「冬の食彩」 京都 冬の京都で探す”出会いもん” 金沢 冬の日本海で旬の味に出合う 松江 宍道湖の冬の恵みを味わうMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
|
出版者
|
出版年
2002-01-30 |
掲載ページ
26 |
種別
新聞記事 |
資料群
|
ID
D000105290 |
請求記号
件名料理 |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
雑炊、かき揚げ、煮物…小豆尽くし 「能登大納言」料理を発信 試食会、商品化手応え 珠洲のブランド検討会MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
|
出版者
|
出版年
2005-12-17 |
掲載ページ
31 |
種別
新聞記事 |
資料群
|
ID
D000079609 |
請求記号
件名能登野菜 |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
金糸瓜 首都圏でも人気 能登野菜に注目 船橋のイタリア料理店 メニューに採用 七尾市 販路拡大に期待MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
|
出版者
|
出版年
2007-11-07 |
掲載ページ
|
種別
新聞記事 |
資料群
|
ID
D000079642 |
請求記号
件名能登野菜 |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
三度飛脚で加賀藩描く 「かんじき飛脚」執筆の山本一力さん 「オール金沢色の物語」 料理店で着想 根っこは経済MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
|
出版者
|
出版年
2004-05-18 |
掲載ページ
22 |
種別
新聞記事 |
資料群
|
ID
D000075908 |
請求記号
件名江戸三度飛脚 |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
パリで商談 欧州向けの山中漆器 「ヌッシャ」に注目 輪島塗にも手応え 料理サミットに能登のいしり出品MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
|
出版者
|
出版年
2009-01-28 |
掲載ページ
21 |
種別
新聞記事 |
資料群
|
ID
D000110889 |
請求記号
件名山中塗 |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
北國風雪賞 一隅を照らす（４） 郷土郷里研究家 青木悦子氏 ようやく「じわもん」の時代 先人の知恵の塊 心育てる家庭料理MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
|
出版者
|
出版年
2006-05-18 |
掲載ページ
19 |
種別
新聞記事 |
資料群
|
ID
D000112155 |
請求記号
件名北國風雪賞 |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
食を考える１８ 第二部 古食再発見 出作りの家（下） 雑穀も料理しだい いまや成人病予防や健康食にMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
読売：朝刊 |
作成者
|
出版者
|
出版年
1986-05-17 |
掲載ページ
|
種別
新聞記事 |
資料群
|
ID
D000073674 |
請求記号
４食を考える |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
発掘ふるさと遺産 松田章一 金沢市の坂野圀子さん 「文人酒仙」夫妻の館 手料理のもてなし フルコース ４つの冷蔵庫MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
|
出版者
|
出版年
2007-03-27 |
掲載ページ
15 |
種別
新聞記事 |
資料群
|
ID
D000097358 |
請求記号
人名坂野雄一 |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
日本海博 食堂、売店の配置きまる 世界の料理が食卓に郷土色豊かな名産品も 飲食店 特産品名産品売店 自動販売機 日本海博あと６０日MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
|
出版者
|
出版年
1973-06-19 |
掲載ページ
13 |
種別
新聞記事 |
資料群
|
ID
D000040931 |
請求記号
日本海博 |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
不況を吹き飛ばせ これが売れ筋商品７ コンビニの地産地消 地域色で独自性アピール 弁当などに地元の食材、料理法MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
|
出版者
|
出版年
2009-08-19 |
掲載ページ
24 |
種別
新聞記事 |
資料群
|
ID
D000045851 |
請求記号
|
詳しく見る |
|
タイトル／記事
舳倉の海びと２７ 冬に生きる 浜帳 〝二度の正月〟にはり込む 海士町気質、収支とんとん 酒、料理で２０万円 本格始動は春からMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
|
出版者
|
出版年
1985-02-14 |
掲載ページ
|
種別
新聞記事 |
資料群
|
ID
D000068122 |
請求記号
６舳倉の海びと |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
がんばれ商店街 近江町市場商店街振興組合（下） 食材の鮮度、安さ全面に 料理教室で知識広める 野菜や肉の教室も 毎週特価の日設けるMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
|
出版者
|
出版年
1998-03-21 |
掲載ページ
|
種別
新聞記事 |
資料群
|
ID
D000061805 |
請求記号
６がんばれ商店街 |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
加賀野野菜をＰＲレシピ集完成、新「金沢の味」３４品目、源助だいこんのカツサンドなど関係者ら７品試食MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
|
出版者
|
出版年
2009-01-31 |
掲載ページ
18 |
種別
新聞記事 |
資料群
|
ID
D000282467 |
請求記号
|
詳しく見る |
|
タイトル／記事
衛生、表示に目を光らす、年末食品一斉取締り、金沢市料理店や旅館調査MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
|
出版者
|
出版年
2007-12-04 |
掲載ページ
16 |
種別
新聞記事 |
資料群
|
ID
D000292971 |
請求記号
|
詳しく見る |
|
タイトル／記事
加賀野菜の魅力東京にアピール 金沢市長らトップセールス 銀座道場さん料理を紹介 築地市場から期待の声もMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
|
出版者
|
出版年
2007-11-02 |
掲載ページ
18 |
種別
新聞記事 |
資料群
|
ID
D000290444 |
請求記号
|
詳しく見る |
|
タイトル／記事
病人用食物料理法 上巻MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
服部 茂一∥著 |
出版者
病人用食物料理法編輯部 |
出版年
1920 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1005010017086 |
請求記号
492.6/6 |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
ふるさとの味・母の味：郷愁をそそる山菜料理集MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
酒井佐和子∥著 |
出版者
婦人画報社 |
出版年
1961 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1005010314366 |
請求記号
596/101 |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
毎日の食卓：NHK主婦日記料理クラブよりMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
日本放送協会∥編 |
出版者
牧書店 |
出版年
1956 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1005010310033 |
請求記号
596/28 |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
広東料理技術講座MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
伍貴培梁樹能∥著 |
出版者
柴田書店 |
出版年
1981.1 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1005010325918 |
請求記号
596.2/16 |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
荒田西洋料理 第3MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
第3：オール・ドゥーブル編 |
作成者
荒田 勇作∥著 |
出版者
柴田書店 |
出版年
1965 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1009910752343 |
請求記号
596.3/10117/3 |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
荒田西洋料理 第4MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
第4：スープ・ソース編 |
作成者
荒田 勇作∥著 |
出版者
柴田書店 |
出版年
1965 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1009910752344 |
請求記号
596.3/10117/4 |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
荒田西洋料理 第8MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
第8：牛・豚肉・デザート編 |
作成者
荒田 勇作∥著 |
出版者
柴田書店 |
出版年
1970 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1009910752348 |
請求記号
596.3/10117/8 |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
江戸時代料理本集成 第2回7MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
第2回7：当世料理筌 |
作成者
吉井 始子∥監修 |
出版者
臨川書店 |
出版年
1978 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1009710180031 |
請求記号
W596/175/2-7 |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
江戸時代料理本集成 第5回1MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
第5回1：料理秘伝抄 |
作成者
吉井 始子∥監修 |
出版者
臨川書店 |
出版年
1978 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1009710180037 |
請求記号
W596/175/5-1 |
詳しく見る |
この結果から絞り込む