| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
衛生、表示に目を光らす、年末食品一斉取締り、金沢市料理店や旅館調査MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2007-12-04 |
掲載ページ
16 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000292971 |
請求記号
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タイトル／記事
加賀野菜の魅力東京にアピール 金沢市長らトップセールス 銀座道場さん料理を紹介 築地市場から期待の声もMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2007-11-02 |
掲載ページ
18 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000290444 |
請求記号
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タイトル／記事
病人用食物料理法 上巻MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
服部 茂一∥著 |
出版者
病人用食物料理法編輯部 |
出版年
1920 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010017086 |
請求記号
492.6/6 |
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タイトル／記事
ふるさとの味・母の味：郷愁をそそる山菜料理集MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
酒井佐和子∥著 |
出版者
婦人画報社 |
出版年
1961 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010314366 |
請求記号
596/101 |
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タイトル／記事
毎日の食卓：NHK主婦日記料理クラブよりMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
日本放送協会∥編 |
出版者
牧書店 |
出版年
1956 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010310033 |
請求記号
596/28 |
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タイトル／記事
広東料理技術講座MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
伍貴培梁樹能∥著 |
出版者
柴田書店 |
出版年
1981.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010325918 |
請求記号
596.2/16 |
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タイトル／記事
荒田西洋料理 第3MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
第3：オール・ドゥーブル編 |
作成者
荒田 勇作∥著 |
出版者
柴田書店 |
出版年
1965 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910752343 |
請求記号
596.3/10117/3 |
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タイトル／記事
荒田西洋料理 第4MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
第4：スープ・ソース編 |
作成者
荒田 勇作∥著 |
出版者
柴田書店 |
出版年
1965 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910752344 |
請求記号
596.3/10117/4 |
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タイトル／記事
荒田西洋料理 第8MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
第8：牛・豚肉・デザート編 |
作成者
荒田 勇作∥著 |
出版者
柴田書店 |
出版年
1970 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910752348 |
請求記号
596.3/10117/8 |
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タイトル／記事
江戸時代料理本集成 第2回7MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
第2回7：当世料理筌 |
作成者
吉井 始子∥監修 |
出版者
臨川書店 |
出版年
1978 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009710180031 |
請求記号
W596/175/2-7 |
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タイトル／記事
江戸時代料理本集成 第5回1MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
第5回1：料理秘伝抄 |
作成者
吉井 始子∥監修 |
出版者
臨川書店 |
出版年
1978 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009710180037 |
請求記号
W596/175/5-1 |
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タイトル／記事
江戸時代料理本集成 第5回7MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
第5回7：料理簡便集 |
作成者
吉井 始子∥監修 |
出版者
臨川書店 |
出版年
1978 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009710180048 |
請求記号
W596/175/5-7 |
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タイトル／記事
江戸時代料理本集成 第3回7MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
第3回7：会席料理帳 |
作成者
吉井 始子∥監修 |
出版者
臨川書店 |
出版年
1978 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009710182077 |
請求記号
W596/175/3-7 |
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タイトル／記事
江戸時代料理本集成 第4回1MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
第4回1：料理献立抄 |
作成者
吉井 始子∥監修 |
出版者
臨川書店 |
出版年
1978 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009710182128 |
請求記号
W596/175/4-1 |
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タイトル／記事
シンガポール料理：東洋の摩天楼の食をきわめるMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
ジョコ・ウィビソノ‖料理 ディヴィッド・ウォン‖料理 ウェンディ・ハットン‖編集 富田裕子‖訳 |
出版者
チャールズ・イー・タトル出版株式会社ペリプラス事業部 洋販(発売) |
出版年
2001.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910207914 |
請求記号
596.22/ｳｲ ｼ |
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タイトル／記事
レシピにたくした料理人の夢：難病で火を使えない少年MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
百瀬しのぶ‖文 |
出版者
汐文社 |
出版年
2016.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000974220 |
請求記号
289.1/ｼﾚ |
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タイトル／記事
古代ローマの料理と食文化：現代に蘇るレシピ35種 一目でわかる!カラー写真掲載分量と調理時間付きMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
ブリジット・ルプレトル‖著 海田芙柚悸‖訳 |
出版者
三恵社 |
出版年
2020.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001366014 |
請求記号
383.83/ﾙﾌ ｺ |
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タイトル／記事
わくわく料理部 3MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
3：お弁当を作ろう ひとりで作れる! |
作成者
上田淳子‖著 |
出版者
誠文堂新光社 |
出版年
2023.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001628037 |
請求記号
596/ｳﾜ/3 |
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タイトル／記事
職場体験完全ガイド 56MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
56：NASA研究者・海外企業日本人スタッフ・日本企業海外スタッフ・日本料理店シェフ 海外ではたらく仕事 |
作成者
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出版者
ポプラ社 |
出版年
2018.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001123443 |
請求記号
366.2/ｼﾖ/56 |
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タイトル／記事
NHKきょうの料理 平成30年1～2023-2月号：きょうの料理MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
日本放送協会‖編集 NHK出版‖編集 |
出版者
NHK出版 |
出版年
1958.5 |
掲載ページ
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種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2800000003773.0385 |
請求記号
59雑誌/59/ｴﾇ |
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タイトル／記事
NHKきょうの料理 平成31年3～2024-7月号：きょうの料理MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
日本放送協会‖編集 NHK出版‖編集 |
出版者
NHK出版 |
出版年
1958.5 |
掲載ページ
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種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2800000003773.0436 |
請求記号
59雑誌/59/ｴﾇ |
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タイトル／記事
NHKきょうの料理 令和元年9～2024-11月号：きょうの料理MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
日本放送協会‖編集 NHK出版‖編集 |
出版者
NHK出版 |
出版年
1958.5 |
掲載ページ
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種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2800000003773.0440 |
請求記号
59雑誌/59/ｴﾇ |
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タイトル／記事
NHKきょうの料理 令和元年9～2024-12月号：きょうの料理MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
日本放送協会‖編集 NHK出版‖編集 |
出版者
NHK出版 |
出版年
1958.5 |
掲載ページ
|
種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2800000003773.0441 |
請求記号
59雑誌/59/ｴﾇ |
詳しく見る |
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タイトル／記事
NHKきょうの料理 令和元年9～2024-10月号：きょうの料理MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
日本放送協会‖編集 NHK出版‖編集 |
出版者
NHK出版 |
出版年
1958.5 |
掲載ページ
|
種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2800000003773.0452 |
請求記号
59雑誌/59/ｴﾇ |
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タイトル／記事
しらべよう!世界の料理 7MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
7：メキシコ ブラジル ペルー オーストラリアほか 中央・南アメリカ オセアニア |
作成者
青木ゆり子‖監修・著 こどもくらぶ‖編 |
出版者
ポプラ社 |
出版年
2017.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001031252 |
請求記号
383.8/ｱｼ/7 |
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