


簡単おかずでおいしい献立 MYブックリストに登録

注目集める「フードピア」 金沢市 地域リポート新たな息吹 数々の名物料理あり講演会や食談、見学会も来月開催 将来は2月に開催雪のフェスティバルに MYブックリストに登録

加賀野菜でフランス料理 加賀れんこんのミモザサラダなど8品 金沢ファン味覚で開拓 市と日比谷松本楼が連携 来月1日、東京で披露 MYブックリストに登録

京武蔵が営業停止|負債額1億4千万円コロナで継続断念 MYブックリストに登録

糀使ったスイーツ本に クッキーやケーキ、ベーグル・・・ 糀料理研究科の今紺さん 和洋40種類新しい使い片提案 MYブックリストに登録

popressHumanRecipe 「白山百膳」旗振り役 安本知子 「山ガール」張り切る 料理も寺も地元のために MYブックリストに登録

台湾進出の加賀屋 初年度売上高計画の85% おせち料理など販売 日本文化発信強化へ 鳥本専務に聞く 客室係育つ 夏場が課題 MYブックリストに登録

石川、岐阜 味なコラボ ブランド食材 両県で提供 28日から カニや飛騨牛 料理 天狗舞い ロシアへ 日本酒輸出本格化 「地酒 品質高い」 MYブックリストに登録

国際化を生きる54 日野車体工業金沢工業㊦ 松任市 日系人労働者を活用 言葉や生活習慣に壁も 一品料理にも似る 家族も続々と来日 MYブックリストに登録

市場に出せない魚加工 「母ちゃんの味」発信 七尾・灘北部加工販売グループ すり身などで付加価値 イベントや給食にも出荷 MYブックリストに登録

食育計画 地域・家庭版も策定 県が認定 郷土料理、野菜栽培など 協力の事業者「食育応援団」に 「朝食抜き」改善へ 県独自で数値目標 MYブックリストに登録

ほくりく経済特番 スーパー、外食で”食育”花盛り お店が「教室」 売るのは「信頼」 料理教室、「歌」まで登場 「息長いファンつかむ」 MYブックリストに登録

映画「しあわせのかおり」 金沢ロケの思い出 離れるのは名残惜しい 主演の藤竜也さん 思い出の夜食 料理も見どころ 愛せる映画に MYブックリストに登録

息子よ 金沢ニューウランドホテル 取締役総料理長 阿部謙太郎さん 「海外で人間磨け」と願い 積み重ねを苦痛に思うな お客様の心と舌は怖い MYブックリストに登録

堂々と愛らしく 次代担う気概示す 太鼓や剣詩舞…赤羽ホールで 夏休みこども塾 三文豪や怪談 郷土料理学ぶ MYブックリストに登録

美川の民家に隠れた名水 地元より大都市で有名に 吉岡さん方の「すいはの水」 ファン、宅配便で注文 昭和9年に掘った井戸 料理教室で評判に MYブックリストに登録

無形文化遺産 奥能登各地で儀礼 あえのこと 継承に広がり 輪島・千枚田 金沢在住の川口さん 児童ら17人が初参加 田の神様まつり 料理味わう 輪島・三井 MYブックリストに登録

社会人基礎力育成グランプリ 看護大生 全国大会へ 郷土料理通じた交流紹介 「住民とつながり、活性化に」 30日にシンポ MYブックリストに登録

地域資源に18件追加指定 国、県の申請認定 商機拡大に期待 加賀料理 能登丼 美術館など 計画認定企業 新たに2件全国3位 MYブックリストに登録

ひと 人 県内初の女性ソムリエ 坪坂百合子さん 料理との〝相性〟模索 味を言葉で伝える難しさ実感 ワイン選び通して楽しい食事を演出 MYブックリストに登録

旅すがら道すがら24 西義之 スタミナ料理 男子厨房に出入りして 今でも参るドジョウ汁 「叩いて下さいな」 秘けつは酒としょうゆ MYブックリストに登録

シャトルバス運行 買い物客を呼び込み 15日、かほく四季まつり カニづくしの料理提供 MYブックリストに登録

かほくの幸でアイデア料理 看護大生と市民が「対決」 生産拡大、健康増進を 来月8日に食育フェスタ MYブックリストに登録
