能登島の民宿ブランド化 石川県中小企業団体中央会、能登鹿北商工会 統一サービスで首都圏に売り込み 来年３月から発信 「脱」風評の起爆剤に 独自料理ともてなし MYブックリストに登録
ルネサンス石川文化１７ 茶道編（十七）懐石料理 四季の食材に恵まれ 石川の味の文化をはぐくむ 見事な藩政期の献立 器との調和にも気配り MYブックリストに登録
「ご当地レトルトカレー」続々 実力は？ 味は本格、本業も「刺激」 持ち味生かし「ぜいたく感」 肉食追い風に 漢方、ビール、烏骨鶏・・・意外な食材も MYブックリストに登録
折り鶴ちゃんとコオロギちゃん ウクライナの旅（下） 両国の平和を 両国語で歌い心ひとつに 楽器鳴らし見送り 歓迎会に女性市長 卓上に料理山盛り 報告会に追われる MYブックリストに登録
映画「能登の花ヨメ」に期待 嫁不足解消の契機に 突然の出演 観光客も増えてほしい 料理にも注目して 地元の祭り楽しめた MYブックリストに登録
湯の里 赤穂谷温泉 清流育ちの鯉料理 小川流れる山の一軒宿 池で１年、泥とくさみ抜く 大小四つの池 アライが最高 夜はランプ手に 露天ぶろで味わう 竹酒もオツなもの MYブックリストに登録
湯の里 湯神子（よのみこ）温泉 目を奪う夜景、北アの峰々 暖まる温泉よし 近くの霊水よし 屋上からの眺め、更によし 霊水、料理に健康に 下着姿でもポカポカ MYブックリストに登録
石川の四季のさかな いしかわ冬の旬 歯ざわりと甘み楽しむ輝きの一品「甘エビ」 甘みの増す時節へ さまざまな料理で 地物ばなし”雪国の少女のよう” MYブックリストに登録
現代の名工 木製建具製造工 庄田正従さん 講師経験で技に磨き 車多酒造杜氏 中三郎さん 理想の酒を追い求め 日本料理 道場六三郎さん 和食の概念取り外す MYブックリストに登録
女の目 漬物談義 出席者 千代芳子さん 随筆家 北村綾子さん料理研究家 生活の句読点意識して残して 女が伝える味の系譜 千代 土地への愛着育てる 北村 MYブックリストに登録
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