北陸ひと物語第２部 今に生きる北前船４２ 潤った暮らし 昆布編⑤ 大ヒットで年間１５０万本 ニシンと植物性の妙味 手作りの味に人気 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 読売：朝刊
掲載日 ： 1996-06-18
地域 ： 石川県・北陸
種別 ： 新聞記事
北陸ひと物語第２部 今に生きる北前船４４ 潤った暮らし 昆布編⑦ 具なしでもおいしさ 人気根強い「とろろおにぎり」 口に広がる古里の味 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 読売：朝刊
掲載日 ： 1996-06-20
地域 ： 石川県・北陸
種別 ： 新聞記事
北陸ひと物語第２部 今に生きる北前船４５ 潤った暮らし 昆布編⑧ 全国の８５％を生産 手削りの逸品、守る敦賀 職場は後継者難も MYブックリストに登録
掲載紙 ： 読売：朝刊
掲載日 ： 1996-06-21
地域 ： 石川県・北陸
種別 ： 新聞記事
北陸ひと物語第２部 今に生きる北前船５０ 潤った暮らし 昆布編⑬ 永住覚悟の人たちも 破格の富みもたらした出稼ぎ 今夏には北方墓参へ MYブックリストに登録
掲載紙 ： 読売：朝刊
掲載日 ： 1996-06-29
地域 ： 石川県・北陸
種別 ： 新聞記事
北陸ひと物語第２部 今に生きる北前船７４ 昆布ロード⑩ 無人島で漁業開拓 輪島の海女 海の幸求め北へ 資源復活願う子孫ら MYブックリストに登録
掲載紙 ： 読売：朝刊
掲載日 ： 1996-09-13
地域 ： 石川県・北陸
種別 ： 新聞記事
あすから美川のあさ市 桜もち、昆布 特産品ずらり MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北中：朝刊
掲載日 ： 2008-04-05
掲載ページ ： 20
地域 ： 白山市
種別 ： 新聞記事
「昆布湯」で肌すべすべ、金沢・和おんの湯 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北中：朝刊
掲載日 ： 2009-02-27
掲載ページ ： 19
地域 ： 金沢市
種別 ： 新聞記事
北陸ひと物語第２部 今に生きる北前船４９ 潤った暮らし 昆布編⑫ 北海道と深いきずな 購入量、富山・金沢、２対１ 開拓や漁業の出稼ぎ MYブックリストに登録
掲載紙 ： 読売：朝刊
掲載日 ： 1996-06-28
地域 ： 石川県・北陸
種別 ： 新聞記事
百人百職|２２|昆布職人|包丁一本、ごまかしなし MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：夕刊
掲載日 ： 2001-02-13
地域 ： 金沢近郊
種別 ： 新聞記事
歯舞の昆布料理 調理法など学ぶ 能美 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北中：朝刊
掲載日 ： 2010-05-10
掲載ページ ： 18
地域 ： 加賀地域
種別 ： 新聞記事
和オ～の食材「うまみが凝縮」七尾のおぼろ昆布「海のカシミヤ」 伊でイベント 現地の巨匠調理 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 朝日：朝刊
掲載日 ： 2014-01-23
掲載ページ ： 31
地域 ： 七尾市
種別 ： 新聞記事
海藻フルコースいかが、七男の「しら井」、昆布締めなど試食会 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北中：朝刊
掲載日 ： 2008-02-26
掲載ページ ： 18
地域 ： 七尾市
種別 ： 新聞記事
煮物など栄養満点 根上 歯舞の昆布料理教室 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北中：朝刊
掲載日 ： 2010-05-10
地域 ： 能美市
種別 ： 新聞記事
商店街ルネサンス 豊かな食に歴史の薫り 北前船由来の昆布／戦国時代の味再現 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 読売：朝刊
掲載日 ： 2010-05-23
掲載ページ ： 24
地域 ： 七尾市
種別 ： 新聞記事
ななお職人考⑮ 昆布 削り具合にも個性 基本は包丁作り 進む機械化 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 1992-11-21
地域 ： 七尾市
種別 ： 新聞記事
陸奥に渡った宮腰・大野の海商 北前船で活発に活動 アスナロや昆布買い付け MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 1996-01-21
地域 ： 金沢市
種別 ： 新聞記事
ほくりく漬物紀行 カタハの松前漬け 〈金沢市〉 昆布が引き立てる初夏の山の味 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 1999-05-28
地域 ： 金沢市
種別 ： 新聞記事
金澤料理 秘伝長 陶智子 平成の鯨餅 味引き締める昆布の塩気 昔から変わらぬ寸法 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 2008-08-08
地域 ： 金沢市
種別 ： 新聞記事
昆布だしで定番和食 MYブックリストに登録
作成者 ： 宮沢うらら‖著
出版者 ： 汐文社
出版年 ： 2015.11
種別 ： 図書
金澤料理 秘伝帳 陶智子 揚こんぶ 厚い昆布がさくさくに １４０度の低温がポイント MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 2009-04-03
地域 ： 金沢市
種別 ： 新聞記事
小松精錬 バッグ資材を本格展開 昆布ふうの新素材が好調 ハンティングワールドが採用 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 2009-12-18
地域 ： 能美市
種別 ： 新聞記事
蝦夷の豪商「１０代山田文右衛門」のルーツ 祖先は志賀出身 江戸期に昆布養殖を考案 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 1994-07-15
掲載ページ ： 29
地域 ： 金沢市
種別 ： 新聞記事
合わせだしで世界のごちそう MYブックリストに登録
作成者 ： 宮沢うらら‖著
出版者 ： 汐文社
出版年 ： 2016.3
種別 ： 図書
日本昆布協会50年史：皆さまと歩んだ半世紀 MYブックリストに登録
作成者 ： [日本昆布協会‖編]
出版者 ： 日本昆布協会
出版年 ： 2023.1
種別 ： 図書
昆布：社団法人日本昆布協会創立10周年記念誌 MYブックリストに登録
作成者 ： 中嶋暉浩‖編纂
出版者 ： 日本昆布協会
出版年 ： 1986
種別 ： 図書
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