作成者 ： 厚生省保健医療局地域保健・健康増進栄養課生活習慣病対策室‖監修

出版者 ： 第一出版

出版年 ： 1998.9

種別 ： 図書

作成者 ： 足立己幸‖著 津田真帆‖絵

出版者 ： 大日本図書

出版年 ： 1998.4

種別 ： 図書

作成者 ： 細谷憲政‖著

出版者 ： 調理栄養教育公社

出版年 ： 1996.3

種別 ： 図書

作成者 ： 厚生省保健医療局地域保健・健康増進栄養課生活習慣病対策室‖監修

出版者 ： 第一出版

出版年 ： 1997.10

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 12：調理と献立 新しい「料理の工夫」

作成者 ： 実践栄養科学研究所‖編集

出版者 ： 出版科学総合研究所

出版年 ： 1984

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 13：健康と生活 正しい健康生活のために

作成者 ： 実践栄養科学研究所‖編集

出版者 ： 出版科学総合研究所

出版年 ： 1984

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 付巻：医心方 食養生篇

作成者 ： 実践栄養科学研究所‖編集

出版者 ： 出版科学総合研究所

出版年 ： 1984

種別 ： 図書

作成者 ： 女子栄養大学出版部『栄養と料理』‖編

出版者 ： 女子栄養大学出版部

出版年 ： 1990.8

種別 ： 図書

作成者 ： 今村栄一‖著

出版者 ： 同文書院

出版年 ： 2000.2

種別 ： 図書

作成者 ： 島薗順雄‖著

出版者 ： 朝倉書店

出版年 ： 1989.5

種別 ： 図書

作成者 ： 厚生省公衆衛生局栄養課‖編

出版者 ： 第一出版

出版年 ： 1979.10

種別 ： 図書

作成者 ： 田中武彦‖[ほか]責任編集

出版者 ： 建帛社

出版年 ： 1996.4

種別 ： 図書

作成者 ： 奥田義博‖編 奥田義博‖[ほか]共著

出版者 ： 朝倉書店

出版年 ： 1987.5

種別 ： 図書

作成者 ： 香川綾‖著

出版者 ： 女子栄養大学出版部

出版年 ： 1985.5

種別 ： 図書

作成者 ： 奥田義博‖[ほか]共著

出版者 ： 朝倉書店

出版年 ： 1988.3

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 1：基礎栄養学 1

作成者 ： 下田吉人‖編集 島薗順雄‖編集

出版者 ： 朝倉書店

出版年 ： 1963

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 3：応用栄養学

作成者 ： 下田吉人‖編集 島薗順雄‖編集

出版者 ： 朝倉書店

出版年 ： 1962

種別 ： 図書

作成者 ： 川村信一郎‖著

出版者 ： 三共出版

出版年 ： 1982.4

種別 ： 図書

作成者 ： 石川県立金沢女子専門学校栄養科∥[編]

出版者 ： 石川県立金沢女子専門学校栄養科

出版年 ： [1988]

種別 ： 図書

作成者 ： 石川県立金沢女子専門学校栄養科∥[編]

出版者 ： 石川県立金沢女子専門学校栄養科

出版年 ： [1987]

種別 ： 図書

作成者 ： 石川県立金沢女子専門学校栄養科∥[編]

出版者 ： 石川県立金沢女子専門学校栄養科

出版年 ： [1986]

種別 ： 図書

作成者 ： 石川県立金沢女子専門学校栄養科∥[編]

出版者 ： 石川県立金沢女子専門学校栄養科

出版年 ： [1985]

種別 ： 図書

作成者 ： 石川県立金沢女子専門学校栄養科∥[編]

出版者 ： 石川県立金沢女子専門学校栄養科

出版年 ： [1984]

種別 ： 図書

作成者 ： 石川県立金沢女子専門学校栄養科∥[編]

出版者 ： 石川県立金沢女子専門学校栄養科

出版年 ： [1983]

種別 ： 図書

作成者 ： 石川県立金沢女子専門学校栄養科∥[編]

出版者 ： 石川県立金沢女子専門学校栄養科

出版年 ： [1981]

種別 ： 図書