甘みと歯触り「上出来」、河北潟干拓地、スイカ初出荷 MYブックリストに登録
石川を食す 歯触り、甘み いためて絶品 津幡のマコモタケ MYブックリストに登録
首長が挑戦 わが街の味 ヘブラナ 矢田剛さん 歯触り最高、河北潟の恵み MYブックリストに登録
沢野ごぼう丼コンテスト 七尾ブランド野菜をＰＲ ３倍の太さと香りが人気 一位は宮下さん「歯触り楽しめる」 MYブックリストに登録
ほくりく漬物紀行 ゴボウのみそ漬け 〈七尾市〉 また欲しくなる絶妙の歯触り 塩漬けの風味が生きる おいしい米引き立てる味 MYブックリストに登録
ほくりく漬物紀行 ＵＦＯの街の漬物 〈羽咋市〉 色と形と歯触りで「宇宙」を楽しむ カボチャとたくあん 特産のスイカも活用 MYブックリストに登録
ほくりく漬物紀行 四十萬谷本舗が教えるかぶらずし 〈金沢市〉 二度漬けから生まれる うまみと歯触り 切れ込みを中心に向けて 毎年、重しや塩加減調節 MYブックリストに登録
紋平柿収穫順調 かほく、２９日初出荷 MYブックリストに登録
紋平柿 甘みまろやか かほくで初出荷 MYブックリストに登録
楽しく学べる味覚生理学 MYブックリストに登録
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