作成者 ： 美濃口玄後藤光治∥監修

出版者 ： 金原出版

出版年 ： 1955

種別 ： 図書

作成者 ： 美濃口玄後藤光治∥監修

出版者 ： 金原出版

出版年 ： 1955

種別 ： 図書

作成者 ： 美濃口玄後藤光治∥監修

出版者 ： 金原出版

出版年 ： 1955

種別 ： 図書

作成者 ： 山口襄∥監修

出版者 ： 日刊工業新聞社

出版年 ： 1957

種別 ： 図書

作成者 ： 霊友会釈迦殿竣成式実行委員会∥監修

出版者 ： 仏乃世界社

出版年 ： 1976

種別 ： 図書

作成者 ： 総理府青少年局∥監修

出版者 ： 日本加除出版

出版年 ： 1966

種別 ： 図書

作成者 ： 農林省農林水産技術会議事務局∥監修

出版者 ： 産業技術会議

出版年 ： 1972

種別 ： 図書

作成者 ： 北室 南苑∥監修

出版者 ： 北枝篆会

出版年 ： 2002.9

種別 ： 図書

作成者 ： 正岡 慧子∥監修

出版者 ： 風光社

出版年 ： [19--]

種別 ： 図書

作成者 ： 王 貞治∥監修 大島 信雄∥著

出版者 ： 成美堂出版

出版年 ： 1976

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 第2回7：当世料理筌

作成者 ： 吉井 始子∥監修

出版者 ： 臨川書店

出版年 ： 1978

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 第5回9：鯨肉調味方

作成者 ： 吉井 始子∥監修

出版者 ： 臨川書店

出版年 ： 1978

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 第5回5：新撰庖丁梯

作成者 ： 吉井 始子∥監修

出版者 ： 臨川書店

出版年 ： 1978

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 第5回3：八僊卓燕式記

作成者 ： 吉井 始子∥監修

出版者 ： 臨川書店

出版年 ： 1978

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 第5回1：料理秘伝抄

作成者 ： 吉井 始子∥監修

出版者 ： 臨川書店

出版年 ： 1978

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 第5回6：名飯部類

作成者 ： 吉井 始子∥監修

出版者 ： 臨川書店

出版年 ： 1978

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 第5回7：料理簡便集

作成者 ： 吉井 始子∥監修

出版者 ： 臨川書店

出版年 ： 1978

種別 ： 図書

作成者 ： 山本博‖監修

出版者 ： 金沢大学医学系(制作)

出版年 ： 2011

種別 ： 視聴覚

作成者 ： 加賀万歳保存会∥製作・著作 金沢市文化財保護課∥監修

出版者 ： [金沢市文化財保護課]

出版年 ： 2014

種別 ： 視聴覚

作成者 ： 農林省∥[監修]

出版者 ： 農林協会

出版年 ： 1961.5

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 第3回7：会席料理帳

作成者 ： 吉井 始子∥監修

出版者 ： 臨川書店

出版年 ： 1978

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 第3回12：臨時客応接

作成者 ： 吉井 始子∥監修

出版者 ： 臨川書店

出版年 ： 1978

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 第3回8：甘藷百珍

作成者 ： 吉井 始子∥監修

出版者 ： 臨川書店

出版年 ： 1978

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 第3回3：献立筌 凡例

作成者 ： 吉井 始子∥監修

出版者 ： 臨川書店

出版年 ： 1978

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 第3回9：海鰻百珍

作成者 ： 吉井 始子∥監修

出版者 ： 臨川書店

出版年 ： 1978

種別 ： 図書