能登の発酵食文化 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北中：朝刊
掲載日 ： 2013-05-22
掲載ページ ： 11
地域 ： 七尾市
種別 ： 新聞記事
能登の発酵食文化みそ造り通し学ぶ 穴水で親子ら MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北中：朝刊
掲載日 ： 2016-02-21
掲載ページ ： 19
地域 ： 能登町・穴水町
種別 ： 新聞記事
能登で造られる主ないしり/能登の発酵食文化に注目 MYブックリストに登録
掲載誌 ： 能登
巻号 ： 12号
出版年 ： 2013-07
掲載ページ ： ｐ14-18
種別 ： 雑誌記事
能登の発酵食文化財に|魚醬「いしる」やかぶらずし|能登半島観光協|来月、研究会立ち上げ MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北中：朝刊
掲載日 ： 2021-08-11
掲載ページ ： 14
地域 ： 能登地域
種別 ： 新聞記事
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