タイトル/記事 | 巻次/紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
タイトル/記事
お菓子ー21世紀への愛のメッセージ 金沢菓子博’94 ようこそ、お菓子の国トキメキ愛ランドへMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
北國:朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1994-04-23 |
掲載ページ
17 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000318288 |
請求記号
菓子1 |
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タイトル/記事
伝統の堅パンを全国へ 「金沢の駄菓子」復活に弾み やちぐさ作業所 菓子博出品でPR 贈答用に箱、包装紙製作MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
北國:朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1994-04-03 |
掲載ページ
|
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000318312 |
請求記号
菓子1 |
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タイトル/記事
金沢菓子博’94 ふるさとの心を伝える いしかわの菓子処特集 おいしさが身近にあることを喜びたいMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
北國:朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1994-03-25 |
掲載ページ
19 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000318315 |
請求記号
菓子1 |
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タイトル/記事
金沢菓子博’94 味と技 菓子職人列伝 13 あんころ餅 村山克さん(松任) 頑固に一品にこだわりMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
北國:朝刊 |
作成者
|
出版者
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出版年
1994-01-31 |
掲載ページ
27 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000318325 |
請求記号
菓子1 |
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タイトル/記事
金沢菓子博’94 味と技 菓子職人列伝 12 クリスマスケーキ 沢村道高さん(金沢) 洋菓子業界の地歩築くMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
北國:朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1994-01-29 |
掲載ページ
25 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000318326 |
請求記号
菓子1 |
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タイトル/記事
金沢菓子博’94 味と技 菓子職人列伝 11 薯蕷三彩 石田巌さん(小松) 大舞台で見事な大輪をMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
北國:朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1994-01-28 |
掲載ページ
29 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000318327 |
請求記号
菓子1 |
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タイトル/記事
金沢菓子博’94 味と技 菓子職人列伝 10 種菓子 伊関伊佐美さん(金沢) 業界支える自信と誇りMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
北國:朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1994-01-26 |
掲載ページ
25 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000318329 |
請求記号
菓子1 |
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タイトル/記事
金沢菓子博’94 味と技 菓子職人列伝 9 洋風和菓子 左藤浩一さん(七尾) 「和」捨てず「洋」生かすMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
北國:朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1994-01-25 |
掲載ページ
25 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000318330 |
請求記号
菓子1 |
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タイトル/記事
金沢菓子博’94 味と技 菓子職人列伝 8 丸柚餅子 中浦駿一さん(輪島) 歴史を切り開いた決断MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
北國:朝刊 |
作成者
|
出版者
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出版年
1994-01-24 |
掲載ページ
23 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000318331 |
請求記号
菓子1 |
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タイトル/記事
金沢菓子博’94 味と技 菓子職人列伝 7 大福 高倉英昭さん(津幡) 地方に根差した商品作りMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
北國:朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1994-01-22 |
掲載ページ
29 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000318332 |
請求記号
菓子1 |
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タイトル/記事
金沢菓子博’94 味と技 菓子職人列伝 6 生菓子 福貞雄さん(加賀) 「もてなしの心」込めてMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
北國:朝刊 |
作成者
|
出版者
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出版年
1994-01-21 |
掲載ページ
23 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000318333 |
請求記号
菓子1 |
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タイトル/記事
金沢菓子博’94 味と技 菓子職人列伝 5 洋菓子 山岸敏夫さん(金沢) 苦杯を胸に老舗へ着々MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
北國:朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1994-01-20 |
掲載ページ
27 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000318334 |
請求記号
菓子1 |
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タイトル/記事
金沢菓子博’94 味と技 菓子職人列伝 4 もち、まんじゅう 福田耕介さん(金沢) 「町の和菓子屋」を選択MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
北國:朝刊 |
作成者
|
出版者
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出版年
1994-01-18 |
掲載ページ
23 |
種別
新聞記事 |
資料群
|
ID
D000318335 |
請求記号
菓子1 |
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タイトル/記事
金沢菓子博’94 味と技 菓子職人列伝 1 せんべい 田邊元弘さん(金沢) 「パリッ」の焼きが命MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
北國:朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1994-01-13 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000318341 |
請求記号
菓子1 |
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タイトル/記事
金沢菓子博’94によせて 甘味礼賛 2 80年の重み 地域の活性化担う 品評会からイベントへMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
北國:朝刊 |
作成者
|
出版者
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出版年
1993-11-27 |
掲載ページ
|
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000318350 |
請求記号
菓子1 |
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タイトル/記事
金沢菓子博’94によせて 甘味礼賛 1 もてなしの心 茶道とともに定着 全国へ示す絶好の舞台MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
北國:朝刊 |
作成者
|
出版者
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出版年
1993-11-25 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000318352 |
請求記号
菓子1 |
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タイトル/記事
「あいかちゃん」ニッコリ 6年4月に開幕 菓子博をPR 金沢に広報塔 12月9日には残暦板点灯MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
北國:夕刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1992-10-08 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000318373 |
請求記号
菓子1 |
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タイトル/記事
金沢菓子博’94 お菓子 21世紀への愛のメッセージ 歓迎「第22回全国菓子大博覧会」全国代表者会議MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
北國:朝刊 |
作成者
|
出版者
|
出版年
1992-06-13 |
掲載ページ
15 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000318376 |
請求記号
菓子1 |
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タイトル/記事
金沢らしい菓子博に 石川県菓子工業組合理事長 日根野栄蔵氏 歴史の重み再認識 食文化発信を狙うMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
北國:朝刊 |
作成者
|
出版者
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出版年
1990-12-02 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
|
ID
D000318395 |
請求記号
菓子1 |
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タイトル/記事
23日に開幕 石川県西部緑地公園 金沢菓子博’94 夢いっぱい お菓子の世界 全国の銘菓一堂に 60万人の入場者目指すMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
毎日:朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1994-04-21 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000318300 |
請求記号
菓子1 |
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タイトル/記事
未来へ託す味の文化 見て食べて遊べる祭典 金沢菓子博’94 開幕秒読み 会場準備、急ピッチ 遊々ランドも入念にチェックMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
北國:朝刊 |
作成者
|
出版者
|
出版年
1994-04-17 |
掲載ページ
|
種別
新聞記事 |
資料群
|
ID
D000318307 |
請求記号
菓子1 |
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タイトル/記事
菓子博に華 工芸テーブル 春に題材 漆、陶、金工、ガラス、友禅 5分野32人”合作” 1台に埋め込む 開催まで一週間MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
読売:朝刊 |
作成者
|
出版者
|
出版年
1994-04-16 |
掲載ページ
|
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000318309 |
請求記号
菓子1 |
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タイトル/記事
金沢菓子博’94 歴史と風土に根差し、和洋「百菓」りょう乱 現代に息づく職人技 和菓子の歴史 加賀百万石 和洋共生の時代MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
北國:朝刊 |
作成者
|
出版者
|
出版年
1994-01-01 |
掲載ページ
|
種別
新聞記事 |
資料群
|
ID
D000318342 |
請求記号
菓子1 |
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タイトル/記事
菓子博を機に商品開発 石川県菓子工業組合 原料に能登産小豆 県と連携、全国ブランド目指す アイデアお菓子を募る 実行委MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
北國:朝刊 |
作成者
|
出版者
|
出版年
1993-07-31 |
掲載ページ
|
種別
新聞記事 |
資料群
|
ID
D000318357 |
請求記号
菓子1 |
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タイトル/記事
菓子博の準備委を設立 来年2月に基本構想 石川県菓子工組など 会長に日根野氏選ぶ 事務局を開設 中小企業会館内にMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
北國:朝刊 |
作成者
|
出版者
|
出版年
1991-07-09 |
掲載ページ
|
種別
新聞記事 |
資料群
|
ID
D000318387 |
請求記号
菓子1 |
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