| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
北陸企業 世紀越えのキーワード 柴舟小出 金沢市 客のつぶやきを文書化 時代に合わせて商品も変化 「和菓子にとらわれぬ発想」MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2001-01-25 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000317968 |
請求記号
菓子１ |
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タイトル／記事
おかしな！？お菓子続々 話題作りの新商品 しょうゆ ソフトやカステラに まちおこしの一環も 中島 牡蠣せんべいに挑戦MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
読売：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1999-05-23 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000317972 |
請求記号
菓子１ |
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タイトル／記事
祭り繰り上げで時期重なり 生菓子店売り上げダウン 青柏祭の「ながまし」 端午の節句「柏もち」「ちまき」 うまい手ないかと頭抱えるMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1991-04-27 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000318389 |
請求記号
菓子１ |
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タイトル／記事
若手職人、河北潟産素材に ブルーベリー菓子創作 菓業青年会河北の５人 新名物に、月内にも発売MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2011-08-08 |
掲載ページ
23 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000181481 |
請求記号
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タイトル／記事
和菓子 虎屋虎屋文庫 平成7年～令和4年：WagashiMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
虎屋虎屋文庫 |
出版者
虎屋虎屋文庫 |
出版年
1994− |
掲載ページ
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種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2800000004286.0012 |
請求記号
59雑誌/59/ﾜｶﾞ |
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タイトル／記事
婚礼と生誕祝菓子：奉賀MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
諸江吉太郎‖著 |
出版者
落雁諸江屋 |
出版年
出版年不明 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100001424871 |
請求記号
K383/1039 |
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タイトル／記事
金沢の菓子かいせき：名称登録MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
諸江吉太郎‖著 |
出版者
落雁諸江屋 |
出版年
出版年不明 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100001426737 |
請求記号
K383/1037 |
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タイトル／記事
金沢の五節句と祝日菓子MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
諸江吉太郎‖著 |
出版者
落雁諸江屋 |
出版年
出版年不明 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100001426739 |
請求記号
K383/1040 |
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タイトル／記事
電子レンジでかんたん!野菜と果物の和菓子MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
松井ミチル‖著 |
出版者
PHP研究所 |
出版年
2009.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000222272 |
請求記号
596.65/ﾏﾂ ﾃ |
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タイトル／記事
フランス伝統菓子図鑑：お菓子の由来と作り方 定番菓子から地方菓子まで132種を網羅した決定版MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
山本ゆりこ‖著 |
出版者
誠文堂新光社 |
出版年
2019.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001257637 |
請求記号
596.65/ﾔﾏ ﾌ |
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タイトル／記事
季節を遊ぶねりきり和菓子：電子レンジで簡単!MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
鳥居満智栄‖著 |
出版者
淡交社 |
出版年
2013.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000645515 |
請求記号
596.65/ﾄﾘ ｷ |
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タイトル／記事
京の和菓子12か月MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
井上由理子‖著 |
出版者
かもがわ出版 |
出版年
1994.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009710093538 |
請求記号
588.36/ｲﾉ ｷ |
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タイトル／記事
西洋菓子 日本のあゆみMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
吉田菊次郎‖著 |
出版者
朝文社 |
出版年
2012.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000577773 |
請求記号
383.81/ﾖｼ ｾ |
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タイトル／記事
加賀藩御用菓子司森八400年：400年の夢 和菓子たちの詩MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
森八 |
出版年
2025.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100001749055 |
請求記号
K588/1067 |
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タイトル／記事
諸国和菓子めぐりMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
駒敏郎‖著 |
出版者
本阿弥書店 |
出版年
1988.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001286615 |
請求記号
596.65/ｺﾏ ｼ |
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タイトル／記事
日本の菓子 3MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
3：彩 |
作成者
樋口清之‖監修 |
出版者
ダイレック |
出版年
1985.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001286616 |
請求記号
588.36/ﾋｸ ﾆ/3 |
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タイトル／記事
日本の菓子 5MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
5：形 |
作成者
樋口清之‖監修 |
出版者
ダイレック |
出版年
1985 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001286618 |
請求記号
588.36/ﾋｸ ﾆ/5 |
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タイトル／記事
日本の菓子 6MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
6：栄 |
作成者
樋口清之‖監修 |
出版者
ダイレック |
出版年
1985 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001286619 |
請求記号
588.36/ﾋｸ ﾆ/6 |
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タイトル／記事
菓子屋のざれ言MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
黒川光朝‖著 |
出版者
虎屋 |
出版年
1978 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001286631 |
請求記号
588.36/ｸﾛ ｶ |
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タイトル／記事
和菓子 虎屋虎屋文庫 平成7年～令和4年：WagashiMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
虎屋虎屋文庫 |
出版者
虎屋虎屋文庫 |
出版年
1994− |
掲載ページ
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種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2800000004286.0024 |
請求記号
59雑誌/59/ﾜｶﾞ |
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タイトル／記事
ときめく和菓子図鑑MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
高橋マキ‖文 内藤貞保‖写真 |
出版者
山と溪谷社 |
出版年
2016.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001005595 |
請求記号
596.65/ﾀｶ ﾄ |
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タイトル／記事
日本菓子発達史 巻1MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
巻1：上古の倭菓子 |
作成者
山下晃四郎‖著 |
出版者
日本菓糖新聞社 |
出版年
1958 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001286599 |
請求記号
383.81/ﾔﾏ ﾆ |
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タイトル／記事
「ハロウィーン」御朱印が生菓子 エムザできょうからMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2011-10-22 |
掲載ページ
19 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000161041 |
請求記号
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タイトル／記事
菓子を心の栄養に 小松の菓子業者 「震災の疲れ癒やして」 看護師に託し きょう宮城へMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
|
出版年
2011-03-29 |
掲載ページ
28 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000129894 |
請求記号
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タイトル／記事
和チョコ ハート 一撃 金沢で人気上昇 菓子支出額全国トップ 菓子どころ 新たな文化MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：夕刊 |
作成者
|
出版者
|
出版年
2013-02-14 |
掲載ページ
1 |
種別
新聞記事 |
資料群
|
ID
D000226880 |
請求記号
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