落雁考 MYブックリストに登録
作成者 ： 諸江吉太郎‖[著]
出版者 ： 落雁諸江屋
出版年 ： [2018.3]
種別 ： 図書
落雁考 MYブックリストに登録
作成者 ： 諸江吉太郎
出版者 ： 落雁諸江屋
出版年 ： [2018.3]
種別 ： 図書
２０１１卯年えと特集 茶の湯文化彩る菓子 石川 えと落雁 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北中：朝刊
掲載日 ： 2010-12-31
掲載ページ ： 21
地域 ： 石川県・北陸
種別 ： 新聞記事
秋多彩 列島フォトリレー２００７ 金沢 紅葉の落雁 木型別細心気配り MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北中：夕刊
掲載日 ： 2007-11-02
掲載ページ ： 1
地域 ： 金沢市
種別 ： 新聞記事
とことん加賀ふう、１７の顔。 落雁諸江屋 「金沢にとって大切で必要な菓子を守り、伝え続ける」 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：夕刊
掲載日 ： 2006-11-14
地域 ： 金沢市
種別 ： 新聞記事
百人百職|９０|落雁職人|「菓子の横綱」に誇り MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：夕刊
掲載日 ： 2001-06-25
地域 ： 金沢近郊
種別 ： 新聞記事
発掘ふるさと遺産 松田章一 森八 （金沢市） 落雁の木型 喜び、悲しみ菓子に宿る MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 2007-09-27
地域 ： 金沢市
種別 ： 新聞記事
もなかから小さな七福神 正月の縁起菓子 金沢の老舗 落雁諸江屋 県外から注文 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北中：朝刊
掲載日 ： 2007-12-18
掲載ページ ： 1
地域 ： 金沢市
種別 ： 新聞記事
のれん今昔 落雁（らくがん）の諸江屋（金沢市野町三丁目） 口伝守るサービス精神 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 読売：朝刊
掲載日 ： 1990-11-22
地域 ： 石川県・北陸
種別 ： 新聞記事
街を歩くと 米軍 落雁 「お土産指令」 終戦直後 金沢視察の司令官に 諸江屋 ささやかな抵抗 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 2009-01-29
掲載ページ ： 33
地域 ： 金沢市
種別 ： 新聞記事
野々市らしい 落雁の型発見 銘菓復活も検討 富樫家の七曜紋 近隣の神社仏閣 塩田さん 旧北国街道の自宅で MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 2007-01-31
地域 ： 野々市市
種別 ： 新聞記事
一途に生きよ 第22回 株式会社落雁諸江屋 代表取締役・六代目店主 諸江吉太郎氏 「落雁屋」主人を支えた父の教えと弟の献身 文化の灯を伝え継ぐ老舗の使命を胸に MYブックリストに登録
著者 ： 中道大介
掲載誌 ： 学都
巻号 ： 34号
出版年 ： 2009-10
掲載ページ ： ｐ72-80
種別 ： 雑誌記事
最高級の御所落雁 二ノ丸まで出入り許可 金沢の老舗菓子店から 金沢城の鑑札見つかる 漆塗りに金箔、梅鉢紋 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 1998-09-19
掲載ページ ： 38
地域 ： 金沢市
種別 ： 新聞記事
加賀の和菓子 魅力発信 由来や製法を本に 「落雁諸江屋」当主 吉太郎さん来月出版 平安－江戸時代の４０種再現 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北中：朝刊
掲載日 ： 2007-12-23
地域 ： 金沢市
種別 ： 新聞記事
加賀の和菓子魅力発信 由来や製法を本に 「落雁諸江屋」当主吉太郎さん来月出版 平安－江戸時代の４０種再現 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北中：朝刊
掲載日 ： 2007-12-26
掲載ページ ： 16
地域 ： 金沢市
種別 ： 新聞記事
落雁考 前編：日本の落雁と木型 MYブックリストに登録
作成者 ： 諸江吉太郎∥編
出版者 ： 諸江吉太郎
出版年 ： 1983.2
種別 ： 図書
加賀藩の料理と文化的背景 綿抜豊昭 筑波大大学印教授 育てた風雅好む土地柄 俳句たしなむ料理人 筆持った肖像画 「落雁」取り戻せ MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 2009-06-04
地域 ： 金沢市
種別 ： 新聞記事
落雁由来 MYブックリストに登録
出版者 ： 正部復古堂主人
種別 ： 一枚摺
資料群 ： 摺物コレクション
論談「御所落雁」 MYブックリストに登録
著者 ： 森八商店主 森下森八
掲載誌 ： 加越能時報
巻号 ： 222号
出版年 ： 1910-09-28
種別 ： 雑誌記事
證明書（御所落雁長生殿） MYブックリストに登録
作成部局 ： (総務部)
所管部局 ： (秘書課)
作成年度 ： (大正13)
簿冊 ： 献上伝献品一件
種別 ： 公文書件名
トレンドアイ 塩分補給で一躍脚光 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北中：朝刊
掲載日 ： 2011-08-25
掲載ページ ： 13
地域 ： 金沢市
種別 ： 新聞記事
「お国菓子」のルーツの迫る MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 2007-11-04
掲載ページ ： 9
地域 ： 金沢市
種別 ： 新聞記事
恵 めぐみ 金沢市 潤みの古都 ５ 簡素だけど美しい MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北中：夕刊
掲載日 ： 2009-06-08
掲載ページ ： 1
地域 ： 金沢市
種別 ： 新聞記事
こだわりかなざわ 迎春準備 福徳 皮の中には甘い幸せ MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北中：朝刊
掲載日 ： 2011-12-09
掲載ページ ： 16
地域 ： 金沢市
種別 ： 新聞記事
師走金沢店描 紅鯛飾り（野町） 百数十年揺れる縁起物 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北中：朝刊
掲載日 ： 2010-12-24
掲載ページ ： 12
地域 ： 金沢市
種別 ： 新聞記事
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