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23件見つかりました
タイトル/記事 巻次/紙誌 作成者 出版者 出版年 掲載ページ 種別 資料群 ID 請求記号
タイトル/記事

現代の名工 逸品生む「酒造りの神様」 杜氏さん

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巻次/紙誌

北國:朝刊

作成者

出版者

出版年

2006-11-18

掲載ページ

22

種別

新聞記事

資料群

ID

D000127956

請求記号

人名

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タイトル/記事

春の褒章県内から13人 郷土振興に尽力 黄綬・さん 鹿野酒造杜氏 「四天王」情熱は衰えぬ

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巻次/紙誌

北國:朝刊

作成者

出版者

出版年

2008-04-28

掲載ページ

25

種別

新聞記事

資料群

ID

D000127957

請求記号

人名

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タイトル/記事

一筋の道 日本酒の味を追求する能登杜氏 さん(62)<3> 山廃の純米酒で活路 北陸人好みの濃い味に

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巻次/紙誌

読売:朝刊

作成者

出版者

出版年

1995-05-30

掲載ページ

種別

新聞記事

資料群

ID

D000127954

請求記号

人名(1)

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タイトル/記事

一筋の道 日本酒の味を追求する能登杜氏 さん(62)<4>大切なのは気力 切磋琢磨し合いカン養え

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巻次/紙誌

読売:朝刊

作成者

出版者

出版年

1995-05-31

掲載ページ

種別

新聞記事

資料群

ID

D000127955

請求記号

人名(1)

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タイトル/記事

一筋の道 日本酒の味を追求する能登杜氏 さん(62)<1> 麹造り、しっかり学ぶ 中学卒業後、静岡へ初修行

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巻次/紙誌

読売:朝刊

作成者

出版者

出版年

1995-05-26

掲載ページ

29

種別

新聞記事

資料群

ID

D000127952

請求記号

人名(1)

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タイトル/記事

一筋の道 日本酒の味を追求する能登杜氏 さん(62)<2> 尽きない「神秘」への興味 「生物」「化学」などを独学

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巻次/紙誌

読売:朝刊

作成者

出版者

出版年

1995-05-29

掲載ページ

29

種別

新聞記事

資料群

ID

D000127953

請求記号

人名(1)

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タイトル/記事

魂の酒

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巻次/紙誌

作成者

‖著 塩野米松‖聞き書き

出版者

ポプラ社

出版年

2003.12

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1009910486137

請求記号

K588/1010

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タイトル/記事

現代の名工 アーク溶接工 中忠博さん 世界の顧客に安全を提供 杜氏 さん 逸品生む「酒造りの神様」 畳工 葛巻久一郎さん 「技術は心」手仕事に誇り

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巻次/紙誌

北國:朝刊

作成者

出版者

出版年

2006-11-18

掲載ページ

種別

新聞記事

資料群

ID

D000111765

請求記号

件名現代の名工

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タイトル/記事

客喜ばせる酒造りの原点

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巻次/紙誌

毎日:朝刊

作成者

出版者

出版年

2014-02-02

掲載ページ

22

種別

新聞記事

資料群

ID

D000245588

請求記号

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タイトル/記事

名杜氏の心意気

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巻次/紙誌

北中:朝刊

作成者

出版者

出版年

2008-05-13

掲載ページ

14

種別

新聞記事

資料群

ID

D000299267

請求記号

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タイトル/記事

この人 名酒を造り続ける「能登杜氏四天王」 さん

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巻次/紙誌

北中:朝刊

作成者

出版者

出版年

2022-08-10

掲載ページ

3

種別

新聞記事

資料群

ID

D000383982

請求記号

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タイトル/記事

酒造りの神 舞い降りた現場 小松の研究所 初公開

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巻次/紙誌

北中:朝刊

作成者

出版者

出版年

2017-12-21

掲載ページ

27

種別

新聞記事

資料群

ID

D000021376

請求記号

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タイトル/記事

【驕り考】客の声で未熟さ知る 能登杜氏 さん(84)=石川県能登町

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巻次/紙誌

北中:朝刊

作成者

出版者

出版年

2017-08-05

掲載ページ

1

種別

新聞記事

資料群

ID

D000019711

請求記号

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タイトル/記事

【小松の石文化】石の上にも伝説の杜氏 小松で「最後の酒造り」決意 農口さん2年ぶり復帰へ

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巻次/紙誌

北中:朝刊

作成者

出版者

出版年

2017-02-24

掲載ページ

26

種別

新聞記事

資料群

ID

D000011961

請求記号

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タイトル/記事

【能登を知りたい】「現代の名工」能登社氏の農口さん 目も笑ううまさ求め 後継者問題待ったなし

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巻次/紙誌

北中:朝刊

作成者

出版者

出版年

2015-10-30

掲載ページ

20

種別

新聞記事

資料群

ID

D000279673

請求記号

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タイトル/記事

常きげん大吟醸 金賞記念の企画品 鹿野酒造

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巻次/紙誌

北中:朝刊

作成者

出版者

出版年

2011-09-06

掲載ページ

13

種別

新聞記事

資料群

ID

D000152971

請求記号

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タイトル/記事

脈々と(2) 能登杜氏卓越の技 日本酒の神様生む 深い味「人柄も大切

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巻次/紙誌

北中:朝刊

作成者

出版者

出版年

2012-01-22

掲載ページ

10

種別

新聞記事

資料群

ID

D000183582

請求記号

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タイトル/記事

一途に生きよ 第26回 杜氏 氏 能登杜氏三代の気骨で醸す魂の酒 恩人と妻の支えに募る感慨

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巻次/紙誌

学都:38号

作成者

川村一也

出版者

出版年

2010-06

掲載ページ

p14-22

種別

雑誌記事

資料群

ID

E000054495

請求記号

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タイトル/記事

「百年酵母」つなぐ夢の蔵 酔わせて北陸①小松の杜氏・西出裕恒さん(34)亡き父の思い継ぎ買い戻す 鹿野酒造時代の西出裕恒(後列左から3人目)と農口尚彦(前列中央)=2004年3月、福井県あわらし、西出さん提供

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巻次/紙誌

朝日:朝刊

作成者

出版者

出版年

2017-01-01

掲載ページ

29

種別

新聞記事

資料群

ID

D000010929

請求記号

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タイトル/記事

食・酒アラカルト 秋スイーツが一堂にハイアットセントリック/ポムポムプリンとコラボ 小松で10種の新商品販売/歌舞伎座限定酒を発売 小松の農口尚彦研究所/酒蔵生まれの栄養ドリンク 産官学連携で開発/海岸から200メートルで栽培 ブドウ園初のワイン発売/小中学生に「和食講座」未来の料理人を発掘・育成

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巻次/紙誌

加能人:795号

作成者

出版者

出版年

2024-09

掲載ページ

p33

種別

雑誌記事

資料群

ID

E000062864

請求記号

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タイトル/記事

酒造り能登杜氏:自然との対話伝承の技

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巻次/紙誌

作成者

石川県商工労働部産業政策課∥企画・制作・著作

出版者

北陸東通(制作)

出版年

[2001]

掲載ページ

種別

視聴覚

資料群

ID

3100000000385

請求記号

VK588/サ

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タイトル/記事

サライ 令和元年12月号~2025-3

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巻次/紙誌

作成者

小学館

出版者

小学館

出版年

1989.9.7

掲載ページ

種別

雑誌巻号

資料群

ID

2800000004356.0684

請求記号

暮ラシ/59/サラ

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タイトル/記事

能登の里山里海人「聞き書き」作品集 平成30年度

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巻次/紙誌

作成者

共存の森ネットワーク∥協力

出版者

世界農業遺産活用実行委員会

出版年

2019.3

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1100001226687

請求記号

K610/1005/018

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