未来の食べもの大研究：「食」の歴史とこれからをさぐろう MYブックリストに登録
作成者 ： 石川伸一‖監修
出版者 ： PHP研究所
出版年 ： 2022.11
種別 ： 図書
栽培植物の自然史 2 MYブックリストに登録
各巻タイトル ： 2：東アジア原産有用植物と照葉樹林帯の民族文化
出版者 ： 北海道大学出版会
出版年 ： 2013.10
種別 ： 図書
現代糖業技術史 甘蔗糖編：第二次大戦終了以後 MYブックリストに登録
作成者 ： 糖業協会‖編
出版者 ： 丸善プラネット 丸善株式会社出版事業部(発売)
出版年 ： 2006.2
種別 ： 図書
花 MYブックリストに登録
作成者 ： 多田多恵子‖監修・執筆 大作晃一‖ほか写真
出版者 ： 小学館
出版年 ： 2014.6
種別 ： 図書
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