伝統の技磨く ５人に修了証 金沢料理職人塾 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北中：朝刊
掲載日 ： 2010-04-14
掲載ページ ： 19
地域 ： 金沢市
種別 ： 新聞記事
金沢料理職人塾 受講者へ修了証 ７周年記念式典 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北中：朝刊
掲載日 ： 2009-04-23
掲載ページ ： 18
地域 ： 金沢市
種別 ： 新聞記事
伝統の食文化後世に 金沢料理職人塾 ５人に修了証書 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北中：朝刊
掲載日 ： 2008-04-23
掲載ページ ： 20
地域 ： 金沢市
種別 ： 新聞記事
金澤料理 秘伝帳 陶智子 殿さまのゆべし特別編 フレンチの技で軽やかに パティシエも認めた香り ベージュと銭屋 異文化の出会い 健康メモ 最高の組み合わせ MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 2009-12-11
地域 ： 金沢市
種別 ： 新聞記事
金澤料理秘伝帳 陶智子 このわた汁 殿様専用だしで作る瞬間の美味 海も山も野も一体に 今日のポイント煮過ぎは禁物 ３センチに切る 一口でいい MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 2008-03-21
掲載ページ ： 14
地域 ： 金沢市
種別 ： 新聞記事
金澤料理 秘伝長 陶智子 変遷した冶部 麦鳥が幕末には「じゅぶ」に 真冬の殿の「薬喰い」 今日のポイント 味決めるワサビ MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 2008-01-18
地域 ： 金沢市
種別 ： 新聞記事
郷土の味 レシピ人気 青木さんの「金澤料理」増印 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 2010-03-24
掲載ページ ： 16
地域 ： 金沢市
種別 ： 新聞記事
金澤料理秘伝帳 陶 智子 柚厭 道明寺粉に果肉たっぷり MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 2009-01-16
掲載ページ ： 16
地域 ： 輪島市
種別 ： 新聞記事
社説 加賀野菜振興へ 「金沢料理」も広めたい MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 2007-11-06
掲載ページ ： 4
地域 ： 金沢市
種別 ： 新聞記事
金澤料理秘伝帳 今も昔もわたにコツあり ゆべし 破らないよう慎重に MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 2008-11-28
掲載ページ ： 22
地域 ： 輪島市
種別 ： 新聞記事
この１冊 青木悦子の新じわもん王国 金澤料理 伝統の継承と新たな創意 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 2007-11-11
地域 ： 金沢市
種別 ： 新聞記事
加賀野菜素材に市民向け講習会 金沢料理職人塾 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北中：朝刊
掲載日 ： 2011-09-30
掲載ページ ： 21
地域 ： 金沢市
種別 ： 新聞記事
金澤料理秘伝帳 陶 智子 続・柚厭 果肉さわやかしゃれた味 五感刺激する料理法 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 2009-01-23
掲載ページ ： 18
地域 ： 輪島市
種別 ： 新聞記事
金澤料理秘伝帳 陶 智子 当座柚べし ユズ皮にクルミもっちり美味 利家の古里でも評判に MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 2009-01-30
掲載ページ ： 20
地域 ： 輪島市
種別 ： 新聞記事
金沢料理 秘伝帳 陶智子 麦鳥が幕末には 「じゅぶ」 変遷した冶部 真冬の殿の「薬喰い」 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 2008-01-17
地域 ： 金沢市
種別 ： 新聞記事
金澤料理秘伝帳 陶智子 鯛の唐蒸し 江戸時代の文書に見当たらず 「おから」から「唐」？ 絶妙なハーモニー 藩政期の大盆 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 2008-10-24
掲載ページ ： 16
地域 ： 金沢市
種別 ： 新聞記事
登壇 金沢料理職人塾長 根布円二氏 辛抱の心あっての技の継承 「料理人道」の伝授に危機感も 料理の土壌伝授 学ぶ姿勢貫く MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 2001-11-26
掲載ページ ： 27
地域 ： 金沢市
種別 ： 新聞記事
「金澤料理」見つめ半世紀 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 2007-10-22
地域 ： 金沢市
種別 ： 新聞記事
輪島塗職人ら自信作６６点 金沢料理五輪金で使用器も MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北中：朝刊
掲載日 ： 2015-04-16
掲載ページ ： 14
地域 ： 輪島市
種別 ： 新聞記事
加越能たより「社会『金沢料理会と送別会』」 MYブックリストに登録
掲載誌 ： 加越能時報
巻号 ： 217号
出版年 ： 1910-02-28
種別 ： 雑誌記事
金沢の味 職人競う 若手コンクール 伊藤さん市長賞 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北中：朝刊
掲載日 ： 2014-10-30
掲載ページ ： 19
地域 ： 金沢市
種別 ： 新聞記事
料理職人の技主婦らが学ぶ 金沢で塾 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北中：朝刊
掲載日 ： 2012-03-29
掲載ページ ： 17
地域 ： 金沢市
種別 ： 新聞記事
説林「金沢料理記念大会の感（十月十二日の石川新聞に依る）」 MYブックリストに登録
著者 ： 子爵 前田利定氏演説
掲載誌 ： 加越能時報
巻号 ： 216号
出版年 ： 1909-12-28
種別 ： 雑誌記事
プロの中華を学ぶ 金沢職人塾、酢豚など調理 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北中：朝刊
掲載日 ： 2010-06-24
掲載ページ ： 20
地域 ： 金沢市
種別 ： 新聞記事
プロが手ほどき伝統のカニ料理 尾張町 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北中：朝刊
掲載日 ： 2007-11-27
掲載ページ ： 18
地域 ： 金沢市
種別 ： 新聞記事
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