金澤料理 秘伝長 陶智子 変遷した冶部 麦鳥が幕末には「じゅぶ」に 真冬の殿の「薬喰い」 今日のポイント 味決めるワサビ
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全ての情報を表示基本情報のみを表示| 記事名 | 金澤料理 秘伝長 陶智子 変遷した冶部 麦鳥が幕末には「じゅぶ」に 真冬の殿の「薬喰い」 今日のポイント 味決めるワサビ |
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| 掲載紙 | 北國：朝刊 |
| 掲載日 | 2008-01-18 |
| 種別 | |
| コレクション | |
| キーワード | |
| データ作成機関 |
| 記事名 | 金澤料理 秘伝長 陶智子 変遷した冶部 麦鳥が幕末には「じゅぶ」に 真冬の殿の「薬喰い」 今日のポイント 味決めるワサビ |
|---|---|
| 掲載紙 | 北國：朝刊 |
| 掲載日 | 2008-01-18 |
| 写真有り | ○ |
| 地域 | 金沢市 |
| 言語 | JPN |
| 種別 | |
| 区分 | 新聞記事 |
| コレクション | |
| キーワード | |
| ID | D000053380 |
| 請求記号 | ２ 金澤料理 秘伝帳 |
| データ作成機関 |
