| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
季節の和食、プロが指導、尾張町で「塾」、MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2009-03-25 |
掲載ページ
20 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000320844 |
請求記号
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タイトル／記事
ヘイ、すしどうぞ 金沢 市民向け料理講習会MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2010-10-28 |
掲載ページ
18 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000138369 |
請求記号
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タイトル／記事
料理職人塾 市民に講習 「プロの技」家庭で四川料理MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2011-02-24 |
掲載ページ
18 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000159288 |
請求記号
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タイトル／記事
加賀料理プロが指南 金沢で市民向け料理講習MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2010-11-25 |
掲載ページ
19 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000155746 |
請求記号
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タイトル／記事
県産食材で冬の一品 県調理師会が市民向け教室MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2012-02-23 |
掲載ページ
16 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000170273 |
請求記号
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タイトル／記事
ホテル料理長 中華で技実演 市内で教室MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2011-05-26 |
掲載ページ
18 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000147082 |
請求記号
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タイトル／記事
若手調理師 腕振るう 金沢で料理審査 最優秀に浜崎さんMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2011-10-21 |
掲載ページ
19 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000160591 |
請求記号
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タイトル／記事
味な金沢城“着工 ネクストフーズ郷土野菜ＰＲMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2007-09-06 |
掲載ページ
1 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000288313 |
請求記号
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タイトル／記事
金澤料理：青木悦子の新じわもん王國MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
青木悦子‖著 |
出版者
北國新聞社 |
出版年
2007.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000079217 |
請求記号
K596/1052 |
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タイトル／記事
「食と菓子の職人表彰」創設 金沢市 名工たたえ食文化発信 市議会５常任委MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1995-03-15 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000112562 |
請求記号
件名金沢市○○賞（１３） |
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タイトル／記事
暮らし探検隊 金沢のタケノコが超「新鮮」なワケ 毎日２回競り 掘りたて流通 ４２年前から後場市MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2009-05-06 |
掲載ページ
10 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000205213 |
請求記号
件名 金沢料理 |
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タイトル／記事
北國新聞に見る うまいもん事はじめ かば焼き 明治時代からの金沢名物 変革期のネーミング 月例会で食談始まるMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2008-03-14 |
掲載ページ
16 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000205212 |
請求記号
件名 金沢料理 |
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タイトル／記事
石川県関係新聞記事連載件名ファイルMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
[石川県立図書館∥作成] |
出版者
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出版年
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掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100001449790 |
請求記号
KQ071/410 |
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タイトル／記事
加賀藩の料理と文化的背景 綿抜豊昭 筑波大大学印教授 育てた風雅好む土地柄 俳句たしなむ料理人 筆持った肖像画 「落雁」取り戻せMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2009-06-04 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000205215 |
請求記号
件名 金沢料理 |
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タイトル／記事
懐かしの味 郷土料理百選から 青木悦子さん かぶらずし 石川 酸味と甘み 絶妙 贈答用の武家料理 仕上げまで４５日 お祝いに「じぶ煮」MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
毎日：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2010-01-26 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000205217 |
請求記号
件名 金沢料理 |
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タイトル／記事
加賀野野菜をＰＲレシピ集完成、新「金沢の味」３４品目、源助だいこんのカツサンドなど関係者ら７品試食MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2009-01-31 |
掲載ページ
18 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000282467 |
請求記号
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タイトル／記事
新幹線開業へ、市が「行動計画」公表、７年で２６０億円投資、８８施策、MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2008-01-12 |
掲載ページ
22 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000294235 |
請求記号
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タイトル／記事
金澤加賀野菜料理集MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
金沢市農林局農業振興課 |
出版年
2009.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000628648 |
請求記号
K596/1089 |
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タイトル／記事
旬の食材使って和食、料亭料理長の技ふんだん、金沢で教室MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2008-10-30 |
掲載ページ
19 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000312428 |
請求記号
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タイトル／記事
味で勝負！ カレー弁当学生が試作 星陵女子短大女性向けの工夫も 来年２月北陸さ３県で発売 若手調理師がナス料理競う 辻中さん最優秀賞 北電石川支店でコンクールMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2007-10-04 |
掲載ページ
16 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000285978 |
請求記号
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タイトル／記事
石川県事項関係件名ファイル かな-かのMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
[石川県立図書館∥作成] |
出版者
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出版年
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掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100001429983 |
請求記号
KQ080/35 |
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タイトル／記事
笑顔でごはん。MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
しもおきひろこ‖著 |
出版者
金沢倶楽部 |
出版年
2007.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000089837 |
請求記号
K596/1053 |
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タイトル／記事
石川県事項関係件名ファイル か⑨MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
[石川県立図書館∥作成] |
出版者
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出版年
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掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100001439578 |
請求記号
KQ080/266 |
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