


お菓子ー21世紀への愛のメッセージ 金沢菓子博’94 ようこそ、お菓子の国トキメキ愛ランドへ MYブックリストに登録

金沢菓子博’94 ふるさとの心を伝える いしかわの菓子処特集 おいしさが身近にあることを喜びたい MYブックリストに登録

金沢菓子博’94 味と技 菓子職人列伝 13 あんころ餅 村山克さん(松任) 頑固に一品にこだわり MYブックリストに登録

金沢菓子博’94 味と技 菓子職人列伝 12 クリスマスケーキ 沢村道高さん(金沢) 洋菓子業界の地歩築く MYブックリストに登録

金沢菓子博’94 味と技 菓子職人列伝 11 薯蕷三彩 石田巌さん(小松) 大舞台で見事な大輪を MYブックリストに登録

金沢菓子博’94 味と技 菓子職人列伝 10 種菓子 伊関伊佐美さん(金沢) 業界支える自信と誇り MYブックリストに登録

金沢菓子博’94 味と技 菓子職人列伝 9 洋風和菓子 左藤浩一さん(七尾) 「和」捨てず「洋」生かす MYブックリストに登録

金沢菓子博’94 味と技 菓子職人列伝 8 丸柚餅子 中浦駿一さん(輪島) 歴史を切り開いた決断 MYブックリストに登録

金沢菓子博’94 味と技 菓子職人列伝 7 大福 高倉英昭さん(津幡) 地方に根差した商品作り MYブックリストに登録

金沢菓子博’94 味と技 菓子職人列伝 6 生菓子 福貞雄さん(加賀) 「もてなしの心」込めて MYブックリストに登録

金沢菓子博’94 味と技 菓子職人列伝 5 洋菓子 山岸敏夫さん(金沢) 苦杯を胸に老舗へ着々 MYブックリストに登録

金沢菓子博’94 味と技 菓子職人列伝 4 もち、まんじゅう 福田耕介さん(金沢) 「町の和菓子屋」を選択 MYブックリストに登録

金沢菓子博’94 味と技 菓子職人列伝 1 せんべい 田邊元弘さん(金沢) 「パリッ」の焼きが命 MYブックリストに登録

金沢菓子博’94によせて 甘味礼賛 2 80年の重み 地域の活性化担う 品評会からイベントへ MYブックリストに登録

金沢菓子博’94によせて 甘味礼賛 1 もてなしの心 茶道とともに定着 全国へ示す絶好の舞台 MYブックリストに登録

金沢菓子博’94 お菓子 21世紀への愛のメッセージ 歓迎「第22回全国菓子大博覧会」全国代表者会議 MYブックリストに登録

23日に開幕 石川県西部緑地公園 金沢菓子博’94 夢いっぱい お菓子の世界 全国の銘菓一堂に 60万人の入場者目指す MYブックリストに登録

未来へ託す味の文化 見て食べて遊べる祭典 金沢菓子博’94 開幕秒読み 会場準備、急ピッチ 遊々ランドも入念にチェック MYブックリストに登録

金沢菓子博’94 歴史と風土に根差し、和洋「百菓」りょう乱 現代に息づく職人技 和菓子の歴史 加賀百万石 和洋共生の時代 MYブックリストに登録

石川の薫り高き文化と伝統工芸 金沢菓子博’94で全国へアピール 平成6年4月23日開幕 夢いっぱい パビリオン 城下町の老舗も再現 MYブックリストに登録

金沢菓子博 閉幕 総入場者 74万2790人 MYブックリストに登録

ラッキー、田中さん 金沢菓子博 30万人目の入場者 MYブックリストに登録

金沢菓子博 きょう開幕 菓祖神祭で成功祈願 MYブックリストに登録
