| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
食を考える２８ 第三部 魚の旅 価格ミステリー 旬に高値のサンマ 大量に冷凍、非食用MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
読売：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1986-08-07 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000073686 |
請求記号
４食を考える |
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タイトル／記事
食を考える２０ 第二部 古食再発見 石臼 ソバも香り失わず 機械挽きよりはるかに美味MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
読売：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1986-05-21 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000073676 |
請求記号
４食を考える |
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タイトル／記事
食を考える２１ 第二部 古食再発見 石臼の食 「大豆しいな」で健康 血の回りがよくなりますMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
読売：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1986-05-23 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000073677 |
請求記号
４食を考える |
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タイトル／記事
食を考える２２ 第二部 古食再発見 山村のおやつ 手づくりの「あられ」 炭火でおいしく、あきもこずMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
読売：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1986-05-25 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000073678 |
請求記号
４食を考える |
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タイトル／記事
食を考える２４ 第二部 古食再発見 そば復活 減反政策が引き金 親子で手打ち、山村の習俗学ぶMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
読売：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1986-05-28 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000073680 |
請求記号
４食を考える |
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タイトル／記事
食を考える２６ 第三部 魚の旅 地物志向 県内産シェア低下 「近海ならみな地物」MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
読売：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1986-08-05 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000073684 |
請求記号
４食を考える |
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タイトル／記事
食を考える２７ 第三部 魚の旅 国籍不明 アマエビ北欧から 年間１４．７３９トンを輸入MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
読売：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1986-08-06 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000073685 |
請求記号
４食を考える |
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タイトル／記事
食を考える２９ 第三部 魚の旅 集散市場 取扱量は全国７位 ３分の１は再び県外へMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
読売：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1986-08-08 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000073687 |
請求記号
４食を考える |
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タイトル／記事
食を考える２ 第一部 現代食卓事情 おばあちゃんの味 懐かしさいっぱい 「聞き取り本」に人気MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
読売：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1986-04-02 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000073660 |
請求記号
４食を考える |
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タイトル／記事
食を考える２３ 第二部 古食再発見 そば名人 手打ちに３０分以上 つなぎに粘りの王者山イモMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
読売：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1986-05-27 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000073679 |
請求記号
４食を考える |
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タイトル／記事
食を考える２５ 第二部 古食再発見 海草 海辺の村に命の糧 ミネラル、ビタミンなどが豊富MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
読売：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1986-05-29 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000073683 |
請求記号
４食を考える |
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