新聞記事 食彩都16ー現代編ー ラーメン みそと麺熟成に工夫 商売の基本は「屋台」 MYブックリストに登録 掲載紙 : 読売:朝刊 掲載日 : 2002-01-19 地域 : 金沢市 種別 : 新聞記事