金澤料理 秘伝長 陶智子 なすびれんげやき 焼き加減が腕のみせどころ ぬらした紙で包んで 今日のポイント 味噌は絞る

• 掲載紙: 北國：朝刊
• 掲載日: 2008-09-12
• 写真有り: ○
• 地域: 金沢市
• 言語: JPN
• 種別: 新聞記事
• 区分: 新聞記事
• コレクション: ふるさとコレクション
• キーワード: 金澤料理; 秘伝長; 陶智子; なすびれんげやき; 焼き加減が腕のみせどころ; ぬらした紙で包んで; 今日のポイント; 味噌は絞る舟木安信; 料理の栞
• ID: D000053346
• 請求記号: ２ 金澤料理 秘伝帳
• データ作成機関: 石川県立図書館